Mengapa pergi lapar dari waktu ke waktu lebih berguna daripada sebelumnya untuk memotong kalori

ukuran kontrol porsi dan membatasi asupan kalori - metode yang paling umum kehilangan berat badan. Namun, ternyata, metode ini tidak membawa hasil yang diinginkan.

Menurut penelitian yang dilakukan pada tahun 2015Probabilitas dari obesitas Orang Mencapai normal Berat Badan: Cohort Study Menggunakan Electronic Health Record. , Pembatasan kalori membantu untuk menurunkan berat badan dari 1 210 laki-laki dan 1 124 perempuan. Mengapa metode ini tidak bekerja? Menurut ahli gizi, tidak kami kurangnya kemauan, dan dalam metabolisme melambat.

metabolisme kalori pembatasan memperlambat, dan puasa - tidak ada

Diet berdasarkan pembatasan kalori, hanya efektif untuk waktu yang singkat sampai metabolisme Anda mulai melambat dalam menanggapi kekurangan nutrisi. membatasi konsumsi kaloriKami benar-benar menyebabkan tubuh untuk "mematikan". Dalam keadaan ini, berat badan benar-benar berkurang, tapi secepat itu menjadi kalori kurang asupan mereka, berat badan kembali.

puasa jangka pendek tidak memiliki efek seperti itu. Ini memicu adaptasi hormonal yang tidak terjadi pada pembatasan sederhana kalori. Kami telah mengurangi tingkat insulin

Selama puasa glikogen pertama dibakar disimpan dalam hati. Ketika ia selesai, mulai membakar lemak. Dan jika bahan bakar yang cukup tubuh, metabolisme tidak memperlambat.

Tubuh akan digunakan untuk sejumlah kalori dan tidak membakar lemak

Pada 2016, ilmuwan membandingkan efek pada orang yang menderita obesitas, puasa setiap hari dan pembatasan kalori harianSebuah studi percontohan acak yang membandingkan nol kalori alternatif-hari puasa untuk pembatasan kalori harian pada orang dewasa dengan obesitas. . Percobaan berlangsung 24 minggu, di mana peserta dari kelompok pertama makan 400 kalori kurang dari standar normal mereka, dan para peserta dari kedua diberi makan seperti biasa, tapi lapar sepanjang hari.

Para peneliti menyimpulkan bahwa jangka pendek kelaparan - teknik yang aman dan efektif.

Meskipun dalam hal total kelaparan penurunan berat badan hanya sedikit lebih unggul diet, sementara itu kehilangan hampir dua kali lebih banyak batang lemak.

Selain itu, diet biasanya tidak memperhitungkan adalah fenomena biologis sebagai homeostasis - kemampuan tubuh untuk beradaptasi dengan lingkungan yang berubah.

Mata kita beradaptasi, dimanapun kita berada, dalam terang sinar matahari atau dalam kegelapan. Hal yang sama berlaku dengan penurunan berat badan selama pembatasan kalori. tubuh beradaptasi dengan kondisi baru, memperlambat metabolisme. Dan ketika kita kembali ke norma lama kalori, kita menambah berat badan lagi. Oleh karena itu, diet puasa intermiten dan lebih efisien.