10 salad meriah yang akan disukai tamu
Program Pendidikan Makanan / / December 31, 2020
1. Salad dada ayam dengan jeruk
Bahan
- 300 g fillet ayam;
- 1 bawang;
- 1 jeruk;
- 1 ikat selada atau campuran salad
- 3 sendok makan jagung
- garam secukupnya;
- 2 sendok makan minyak zaitun
Persiapan
Irisan ayam mendidih sampai siap. Dinginkan dan potong kecil-kecil, bawang bombay menjadi setengah cincin.
Bongkar jeruk menjadi beberapa irisan dan kupas filmnya. Ambil salad dengan tangan Anda.
Campurkan bawang bombay, jagung, ayam, dan jeruk. Bumbui dengan garam, minyak dan aduk.
Mencoba🍊
- Salad Ayam dan Tangerine Rendah Kalori
2. Feta dan salad tomat
Bahan
- 1 siung bawang putih;
- 5 g cabai;
- 60 ml cuka anggur;
- 2 sendok makan air;
- 1-2 sejumput gula;
- 1 sejumput campuran ramuan Italia
- 400 g keju feta;
- 200 g tomat;
- 140 ml minyak zaitun;
- 200 g selada;
- 150 g buah zaitun;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya.
Persiapan
Potong bawang putih dan cabai. Campurkan dalam panci dengan cuka, air, gula dan rempah-rempah. Didihkan dengan api kecil, lalu dinginkan.
Potong keju menjadi kubus kecil, tomat menjadi empat bagian. Tuang bumbu rendaman di atas feta, tambahkan 120 ml minyak, aduk dan biarkan di lemari es selama 2 jam.
Gabungkan selada dengan tomat, keju, dan zaitun. Taburi marinade keju dan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan merica.
Pastikan untuk bersiap🍑
- Salad dengan persik, rucola dan tomat
3. Salad maki dengan ayam dan jamur
Bahan
- 300 g fillet ayam;
- 100 g acar champignon;
- 1 bawang bombay kecil;
- 4-5 tomat;
- 100 g keju keras;
- mayones - secukupnya;
- 3 buah zaitun;
- 4-5 tangkai adas;
- ½ sendok teh biji poppy.
Persiapan
Ayam mendidih sampai siap.
Potong fillet yang sudah dingin, jamur, bawang bombay dan 2 tomat menjadi potongan kecil, sisa tomat menjadi irisan tipis. Parut keju di atas parutan sedang.
Lapisan ayam, bawang bombay, champignon, irisan tomat. Setelah masing-masing, buat mayones. Taburi keju di atasnya dan tambahkan maki irisan tomat, hiasi dengan dill, zaitun dan biji poppy.
Lakukan tanpa alasan🍏
- Hati ayam dan salad apel
4. Gurita dan salad sayuran
Bahan
- 300 g gurita kalengan atau rebus;
- 1-2 tomat;
- 1 mentimun;
- 1 paprika (bisa diganti dengan wortel);
- 1 ikat kecil selada
- 2 sendok makan minyak zaitun
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya.
Persiapan
Potong gurita dan sayuran menjadi potongan sedang. Aduk dan letakkan di atas sepiring selada.
Taburi dengan minyak, garam dan merica.
Silahkan🥗
- 10 salad sederhana dengan ikan kaleng
5. Salad "Ear of corn" dengan telur dan keju
Bahan
- 3 telur;
- 150 g buah zaitun;
- 100 g keju keras;
- 1 siung bawang putih;
- 180 g jagung kalengan;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- 5-7 helai daun bawang.
Persiapan
Rebus telur rebus. Dinginkan dan potong kecil-kecil, zaitun menjadi empat bagian. Parut keju di atas parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui alat press.
Campur 3 sendok makan jagung dengan telur, zaitun dan keju. Bumbui dengan garam, merica, dan bumbui dengan mayones.
Letakkan salad di atas piring sehingga menyerupai tongkol. Olesi dengan mayones di atasnya, hiasi dengan sisa jagung dan daun bawang.
Penanda buku🌽
- 10 salad terbaik dengan jagung
6. Salad ayam dan sayuran dengan biji wijen
Bahan
- 400 g fillet ayam;
- 1 paprika;
- 300 g tomat;
- ⅓ sendok teh garam;
- 1 sejumput lada hitam;
- 50 ml kecap;
- 3 sendok makan minyak sayur;
- 1 ikat selada
- 1 sendok makan cuka balsamic
- 1 sendok makan biji wijen.
Persiapan
Potong ayam menjadi irisan setengah sentimeter atau agak tebal, paprika - irisan sedang, tomat - setengah atau seperempat.
Garam dan merica fillet, tutup dengan kecap dan biarkan di lemari es selama 15-20 menit.
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam selama 5-6 menit di setiap sisinya. Setelah 2-3 menit goreng paprika dengan minyak yang sama.
Letakkan ayam, tomat, dan paprika di atas selada. Taburi dengan cuka balsamic dan taburi dengan biji wijen.
Simpan resep🍗
- 10 Salad Ayam Lezat yang Akan Anda Suka
7. Salad eceng gondok dengan sosis dan kubis
Bahan
- 3 telur;
- 100 g keju olahan atau semi-keras;
- 120 g sosis setengah asap;
- 1 siung bawang putih;
- 350 g kubis merah;
- 100 ml air;
- garam secukupnya;
- 3-4 sendok makan mayones;
- 20 g wortel;
- 5 helai bulu daun bawang.
Persiapan
Telur mendidih rebus dalam 10 menit.
Parut putih dan keju di parutan kasar, kuning telur di parutan halus. Potong sosis menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan bawang putih melalui alat press.
Potong kubis. Giling segenggam dengan blender, tutupi dengan air selama beberapa menit, lalu saring. Hancurkan kubis yang tersisa dengan garam dan campur dengan bawang putih.
Tuang tupai dengan cairan kubis dan biarkan selama 30 menit.
Atur lapisan kubis, keju, dan sosis. Setelah masing-masing, lumuri dengan mayones atau buat jaringnya. Taburi dengan kuning telur parut halus di atasnya. Taruh salad di lemari es selama setengah jam.
Kuras cairan dari protein. Potong wortel menjadi potongan tipis. Keluarkan saladnya. Letakkan bunga dari protein di atasnya, buat batang dari bawang, dan buat busur dari wortel.
Kejutkan tamu Anda🥩
- Salad dengan daging sapi, keju, dan telur
8. Salad hati ayam dengan grapefruit
Bahan
- 350 g hati ayam;
- 2 sendok makan kecap asin
- 1½ sendok makan minyak zaitun
- 1 sejumput lada hitam bubuk;
- 1 tangkai rosemary;
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok teh biji wijen
- 1 jeruk bali;
- ⅓ jeruk;
- 100 g campuran salad berdaun.
Persiapan
Potong ati ayam menjadi potongan sedang. Tuang bumbu perendam dari 1 sendok makan kecap, ½ sendok makan minyak zaitun, merica dan rosemary. Biarkan di lemari es selama 15-20 menit. Kemudian goreng dalam wajan dengan api sedang selama kurang lebih 4-7 menit.
Untuk saus, campurkan satu sendok makan minyak zaitun, minyak wijen, sisa kecap, dan biji wijen. Bongkar grapefruit dan jeruk menjadi irisan-irisan dan keluarkan film transparan dari mereka.
Taruh campuran salad di atas piring, di atasnya - hati dan jeruk. Gerimis dengan saus.
Hargai rasanya🍏
- Salad hati ayam dengan apel
9. Salad dengan ikan merah dan udang
Bahan
- 2 telur;
- 300 g udang kupas;
- 100 g buah zaitun;
- 200 g ikan merah asin ringan;
- 100 g keju keras;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- jus lemon secukupnya;
- 1 ikat kecil selada
- 1-2 sendok makan kaviar merah - opsional.
Persiapan
Rebus telur rebus dalam 10 menit, udang - sampai siap.
Potong udang dan zaitun kecil-kecil dan ikan menjadi irisan tipis. Parut keju dan telur di atas parutan kasar.
Gabungkan udang dengan keju, telur, dan zaitun. Bumbui dengan garam, merica, bumbui dengan mayones dan jus lemon.
Oleskan campuran di atas daun selada, tutupi dengan ikan di atasnya. Hiasi dengan kaviar merah jika mau.
Pilih yang terbaik🎣
- 10 salad sederhana dan lezat dengan salmon dan ikan merah lainnya
10. Salad "Malachite bracelet" dengan apel dan kiwi
Bahan
- 4 telur;
- 400 g fillet dada ayam;
- 1 wortel;
- 1 apel;
- 4 kiwi;
- 2 sendok makan jus lemon
- 100 g keju keras;
- 1 siung bawang putih;
- 150 gram mayones.
Persiapan
Rebus telur rebus selama 10 menit, dada ayam dan wortel - sampai siap.
Potong fillet, apel dan 2 buah kiwi kecil-kecil, sisa buah tipis-tipis. Tuang jus lemon di atas apel.
Parut telur dan wortel di atas parutan kasar, keju - dengan api sedang. Masukkan bawang putih melalui pers dan campur dengan mayones.
Letakkan gelas di tengah piring datar dan taruh ayam dan kiwi, wortel, telur, dan apel di sekitarnya. Setelah masing-masing, olesi dengan mayones atau oleskan jaring darinya. Hapus kaca. Taburi salad dengan keju dan hiasi dengan irisan kiwi.
Biarkan di lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan.
Baca juga🥗👌
- Udang, jeruk bali, dan salad alpukat
- Salad Thailand hangat dengan daging sapi dan sayuran
- 5 resep salad "Pengantin" yang ingin segera Anda santap
- 10 salad cerah dengan delima
- 10 salad lezat dengan anggur