Cara memasak di rumah jahe?

Ostrenkoe effervescent minuman dengan rasa jahe, segar dan mabuk (sekitar 4-5%), dengan biaya sekitar 150 rubel di 5 liter. Membuat penasaran? Jahe bisa dilakukan di rumah, dan itu akan mengambil hanya tiga hari, dan sebagai hasilnya Anda mendapatkan produk yang benar-benar alami, tanpa aditif dan "terbakar" alkohol dalam komposisi.

Lima liter ginger ale, Anda akan perlu:

• 300 gram gula
• sendok teh ragi
• 2 lemon
• jahe
• botol atau tabung 5 liter
• sistem medis (infus)

Jika Anda memiliki rumah makan gula, akan keluar lebih murah dari 150 rubel per 5 liter ale.

Langkah 1. Jahe dan lemon

Ambil jahe segar. Jangan gunakan acar pilihan, tidak perlu, hanya segar. Akar kulit dan gosok pada parutan kecil.

Jika lima liter jahe menempatkan sebanyak seperti pada gambar, minum di akhir untuk mendapatkan sangat pedas, jadi jika Anda memiliki masalah dengan perut atau Anda hanya tidak bisa mentolerir makanan pedas, put lebih kecil. Empat atau lima sendok makan akan cukup.

Lalu peras lemon. Jika jus diperoleh dari pulp dan biji - tidak khawatir. Kemudian, ketika semuanya dimasak, cukup saring minuman.

Campur semua Shag.2

Jus dari dua lemon, jahe parut dan gula (300 g) dilarutkan dalam 5 liter air mendidih, menambahkan satu sendok teh ragi.

PERINGATAN! Air tidak boleh panas, ragi akan segera menendang ember, dan Anda hanya mengubah ale asam. Jika tentang nomor tertentu, tidak panas 40 derajat, jika perasaan, hanya suam-suam kuku.

Langkah 3. seal air

Perangkat ini perlu untuk Anda untuk botol ale tidak meledak sampai al akan berkeliaran. Berlindung dari botol lima liter, membuat lubang di dalamnya dan dimasukkan ke dalam sistem. Dengan sistem pra-menembak pistol, dan dipotong ujung selang.

Memeriksa bagaimana udara jika lulus - semuanya OK, Anda bisa tuangkan ke dalam botol ale.

Sekrup topi, dan akhir dari sistem selang dimasukkan ke dalam sebotol air. Hal utama yang ia pergi di bawah air.

Langkah 4. Kami menunggu dan minuman

Setelah beberapa waktu, mulai proses fermentasi, dan pada ujung selang dalam air gelembung muncul. Jika mereka tidak ada, maka Anda telah menjual ragi yang buruk, atau Anda membaca titik buruk tentang suhu air.

Dua hari el akan berdiri dengan kunci hidrolik, maka Anda dapat menghapusnya (jangan membuang, namun bermanfaat) dan dekat tutup normal.

Tapi terlalu dini untuk minum! Keluar di dalam kulkas dan tetap hari lain (bisa sedikit kurang, tidak khawatir). Kulkas masih sedikit meningkat botol, tapi tidak meledak, yang tidak bisa tidak bersukacita.

Semua dapat menikmati minuman, teman menghibur dan bau fakta bahwa produk wajar.