10 kue asam-manis dengan kismis
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Panggang makanan penutup dari kue, susu, yogurt dan krim asam dan buah menggabungkan dengan keju, aprikot, squash, gooseberry dan meringue.
1. Kue dengan kismis hitam dengan krim asam
bahan
- 270 g tepung;
- 1 sendok makan baking powder;
- mencubit garam;
- 160-200 g gula;
- 3 butir telur;
- 160 g krim asam;
- Minyak sayur - untuk mengoles;
- 200 g blackcurrant.
persiapan
Masukan 1 sendok teh tepung untuk taburan buah. Connect dengan disintegran yang tersisa dan garam dan sift.
Secara terpisah, mengalahkan gula dan telur dengan mixer. Campuran harus meningkatkan volume dan menjadi putih. Tambahkan krim asam dan campuran.
Aduk massa krim asam tepung dan aduk sampai halus. Minyak loyang. kapasitas ideal 20 x 20 cm. Menyebar setengah adonan di atasnya.
Taburi buah dengan tepung dan menempatkan adonan di atas setengah. Menutupi mereka dengan sisa adonan dan tempat di atas kismis.
Panggang kue di 180 ° C sekitar 40 menit.
memuaskan dahaga Anda👍
- 8 resep terbaik blackcurrant kolak
2. Pasir kue dengan kismis merah atau putih
bahan
- 250-300 g kismis putih atau merah;
- 250 g gula;
- 1 sendok makan tepung jagung;
- 250 g tepung;
- 1 sendok teh baking powder;
- mencubit garam;
- 150 g mentega + untuk pelumasan;
- 1 telur.
persiapan
Aduk kismis 100 g gula dan pati dan campuran lembut. Secara terpisah menghubungkan sisa gula, tepung, baking powder dan garam.
Tambahkan campuran tepung dingin mentega, potong dadu, dan telur dan aduk rata. Minyak berupa 20 x 20 cm. Oleskan pada adonan ⅔ bawah, menekan tangannya.
Atas dengan buah. Roll sisa adonan menjadi bola dan mencubit potongan-potongan kecil, menutupi mereka kismis.
Tempat pie dalam dipanaskan 190 ° C oven selama 35-45 menit.
saham make😋
- 6 sederhana resep selai blackcurrant
3. Pasir cake dengan mousse dan blackcurrant
bahan
- 50 g mentega;
- 170 g tebu;
- 3 butir telur;
- 150 g tepung;
- 180-200 g kismis hitam;
- 100 ml air panas;
- 100 ml whipping cream;
- 2 sendok makan tepung kentang.
persiapan
Penyebaran melunak mentega dan 50 g gula. Kocok 1 telur dan campuran. Bagian tambahkan tepung, aduk dengan hati-hati.
Menutupi perkamen dan dinding bawah cetakan dengan diameter 20-25 cm. Sebarkan adonan di atasnya, membentuk ketinggian skirting 3-4 cm. Mengambil di lemari es selama setengah jam.
Kocok blender kismis dan air panas dan menggiling dengan saringan halus. Sedikit pukulan kocokan 2 telur. Campurkan dengan krim, sisa gula dan pati.
Panggang selama 15 menit, dingin adonan pada suhu 180 ° C. Tuang ke isian kue dan mengirim kembali ke oven selama 20-30 menit. Mendinginkan kue dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam.
eksperimen🍮
- 2 resep cepat merah jelly kismis
4. Kue dengan kismis merah, zucchini dan aprikot
bahan
- 1 squash atau zucchini (250 g);
- 3 butir telur;
- 200 g gula bubuk;
- 150 ml minyak sayur;
- 350 g tepung;
- 1 sendok teh kayu manis;
- 2 ½ sendok teh baking powder;
- 40 g mentega + untuk pelumasan;
- 10 aprikot;
- 150 g kismis merah.
persiapan
menggosok labu atau zucchini pada parutan kasar. Kocok, mengalahkan telur dan 160 gram gula bubuk. Menggabungkan campuran ini dengan zucchini dan minyak sayur.
Connect tepung 300 g, kayu manis dan baking powder. Aduk tepung ke dalam massa telur dan campuran. Grease dengan mentega loyang. hidangan yang ideal berukuran 25 x 16 cm. Pasang kembali adonan.
Potong aprikot dua, buang bijinya dan tempat pada adonan ditebang, menekan bagian dalam buah. Di antara, mendistribusikan kismis.
Tersebar di remah sisa 50 g tepung terigu, 40 g mentega dingin dan 40 g bubuk. cake taburi dan mengirimkannya dalam dipanaskan 180 ° C oven selama 40 menit.
Coba pilihan lain🍑
- 10 harum dan kue yang sangat indah dengan aprikot
5. cake pasir tanpa telur dengan kismis hitam dan dadih
bahan
- 200 g tepung + untuk debu;
- 1 sendok teh baking powder;
- 150 g mentega + untuk pelumasan;
- 200 g + 3 sendok makan gula;
- 130 g krim asam;
- 400 g keju lembut;
- vanili gula - dengan selera;
- 2 sendok makan tepung jagung;
- 300 g kismis hitam;
- gula bubuk - untuk dekorasi.
persiapan
Blender atau dengan tangan, menggabungkan tepung remah, bubuk baking dan potong dadu mentega dingin. Tambahkan 100 gram gula dan 50 gram krim asam dan uleni adonan. Gulung menjadi bola, bungkus dalam aluminium foil dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
Pukulan blender dadih dan 100 g pasir. Tambahkan gula vanili dan krim asam yang tersisa dan mengocok lagi. Campur massa dengan pati.
Sikat dengan mentega dan taburi dengan tepung dengan diameter 20-25 cm. Menggenggam tangan, menyebar adonan di bagian bawah dan tepian. Masukan keju isian, dan di atas - berries. Taburi dengan sisa gula.
Panggang kue dalam dipanaskan 180 ° C oven selama sekitar 30 menit. Benar-benar dingin dan taburi dengan gula bubuk.
membakar🥧
- 10 kue dengan selai, yang akan menjadi favorit Anda
6. Kue dengan kismis putih, krim asam dan lapisan meringue
bahan
- 100 g mentega;
- 100 g + 1-2 sendok makan gula;
- 5 telur;
- 260-300 g tepung;
- 1 sendok teh baking powder;
- 350 g kismis putih;
- vanili gula - dengan selera;
- kayu manis - dengan selera;
- 1 sendok makan tepung kentang;
- 150 g krim asam;
- 100 g gula bubuk.
persiapan
Penyebaran melunak mentega dengan 100 gula g, dan 4 kuning telur. Tambahkan tepung diayak dan baking powder dan uleni adonan kaku non-stick.
berat roll dan mendistribusikannya ke tepian bawah dan diameter 20-25 cm. Atas dengan berry dan taburi mereka dengan gula vanili dan kayu manis.
Hubungkan sisa gula dan pati. Tambahkan 1 butir telur dan krim asam dan aduk sampai rata. Tuangkan campuran buah. Panggang pada suhu 180 ° C selama 30 menit.
Sementara itu, mixer, kocokan sisanya 4 putih telur didinginkan sampai puncak stabil, bubuk secara bertahap vsyp.
Meletakkan berat badan pada kue dan letakkan kembali di oven selama 20-30 menit sampai ciuman berwarna kecoklatan. Sebelum melepas kue dari cetakan, itu benar-benar dingin.
mempersiapkan🍒
- 9 cherry pie dengan aroma yang kaya dan keasaman menyenangkan
7. Ditutup dikepang pie dengan kismis hitam
bahan
- 320 g tepung;
- 150-170 g + 2 sendok makan gula untuk taburan +;
- ½ sendok teh garam;
- 220 g mentega;
- 1 telur;
- 3-4 sendok makan air;
- 600 g kismis hitam;
- 3 sendok makan tepung jagung;
- 1 kuning telur;
- 2-3 sendok makan susu.
persiapan
Connect diayak tepung, dua sendok makan gula dan garam. Tambahkan mentega dingin cincang dan gosok tangan ke remah-remah.
Tuangkan telur kocok dan air es dan uleni adonan. Membentuknya menjadi bola, meratakan, bungkus dalam foil dan simpan dalam lemari es selama 1 jam.
Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian. Salah satu dari mereka harus sedikit lebih besar dari yang lain. Masukan lebih kecil dalam lemari es sampai memasak sisanya.
Sebagian besar gulungan adonan dalam ketebalan formasi sekitar ½ cm. Dimasukkan ke dalam bentuk dengan diameter 26 cm dan kelancaran keluar di bagian bawah dan dinding. Dimasukkan ke dalam lemari es.
Gabungkan kismis, sisa gula dan pati. Gulung bagian kedua dari pembentukan uji ketebalan yang sama seperti yang pertama. Potong sekitar 2 cm.
Tuang berry mengisi formulir dengan adonan. Sedikit membasahi tepi air dan membuat twist strip. Potong kelebihan adonan.
Kocok kuning telur dengan susu dan sikat permukaan kue. Ringan taburi dengan gula. Tempat di dipanaskan 190 ° C oven selama 50-60 menit. Berikan baking selesai untuk mendinginkan sepenuhnya.
belajar🧐
- Mengapa Anda mengumpulkan daun kismis dan make teh
8. Kue dengan kismis hitam pada kefir
bahan
- 2 butir telur;
- 200 g gula;
- 200 ml yogurt;
- 130 ml minyak untuk pelumasan +;
- 200-250 g tepung + untuk debu;
- 1 ½ sendok teh baking powder;
- 300 g kismis hitam;
- gula bubuk - untuk dekorasi.
persiapan
Kocok telur dan gula dengan mixer selama 2-3 menit. Tuangkan yogurt dan mentega, dan mengetuk lagi. Aduk tepung diayak dan baking powder dan uleni adonan menuangkan tebal.
Lumasi dengan diameter minyak 20-25 cm dan taburi dengan tepung. Menempatkan setengah dari belakang adonan, letakkan atas ½ dari kismis. Tuang sisa adonan dan melemparkan sisa buah.
Tempat pie dalam dipanaskan 220 ° C oven selama sekitar 50 menit. kue didinginkan hiasi dengan gula bubuk.
Bookmark🍷
- Cara membuat anggur dari kismis merah, hitam dan putih di rumah
9. Kue dengan kismis hitam dan kenari
bahan
- 200 g mentega;
- 160-200 g gula;
- vanili gula - dengan selera;
- 3 butir telur;
- 200 g tepung;
- 1 ½ sendok teh baking powder;
- 200 g kenari;
- 200 g kismis hitam;
- gula bubuk - untuk dekorasi.
persiapan
Lelehkan mentega, taburi di gula dan tempat di atas api sedang. Aduk terus, melarutkan pasir. Hapus dari panas dan agak dingin.
Masukkan gula vanili dan telur dan aduk cepat sampai halus. Ayak tepung dengan baking powder, taburi di massa minyak dan aduk rata.
Menggiling kacang di food processor atau blender untuk remah-remah menengah. Tambahkan mereka dan buah ke dalam adonan dan aduk, sehingga mereka didistribusikan secara merata.
Menutupi bagian bawah kertas dinding dan diameter bakeware tinggi 18-20 cm. Taruh adonan dan mengirim dalam dipanaskan 180 ° C oven selama sekitar 35 menit. hiasan kue didinginkan dengan gula bubuk.
Memperlakukan orang-orang terkasih🍐
- 10 kue dengan pir, tak tertahankan
10. Kue dengan susu dan merah kismis dan gooseberry
bahan
- 130 g mentega;
- 170 g + 1 sendok makan gula;
- 340 g tepung;
- 2 sendok teh baking powder;
- vanili gula - dengan selera;
- 2 butir telur;
- 180 ml susu;
- 150-200 g kismis merah;
- 100 g gooseberry.
persiapan
Memotong dalam blender remah 30 g minyak, gula 1 sendok makan dan 40 gram tepung. Hapus campuran dalam lemari es sampai mempersiapkan adonan.
Hubungkan sisa tepung diayak dan baking powder. Secara terpisah kocokan mixer 100 g mentega melunak. Tuang 170 g pasir dan gula vanili dan memukul 2 menit.
Tanpa berhenti mixer, pada gilirannya, masukkan telur, susu dan tepung. Menutupi bentuk perkamen berukuran 26 x 19 cm, menempatkan adonan dan kelancaran keluar.
Menyebarkan berry di atas dan taburi mereka dingin chip. Panggang kue selama sekitar 45 menit pada suhu 180 ° C.
lihat juga🍋🍓🍏
- 10 Lemon pie, yang Anda akan memasak lagi dan lagi
- 9 kue dengan stroberi, yang akan hilang dari tabel di menit
- 10 kue menakjubkan dengan raspberry
- 10 kue lezat dan asli dengan apel
- 10 cake sederhana dengan plum bagi mereka yang suka keasaman ringan