10 telur salad, yang akan membantu dalam setiap situasi
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Dasar dari sebagian besar salad telur - telur rebus. Penyedap aksen ditempatkan menggunakan dressing, rempah-rempah, dan bahan-bahan lainnya.
salad telur klasik dengan bawang hijau
waktu memasak: 15 menit.
bahan
- 4 butir telur ayam;
- 4 sendok makan krim;
- sekelompok bawang hijau;
- garam dan merica - selera.
persiapan
sementara telur rebus, Cuci dan bawang hijau crumble. telur selesai dingin, kupas dan potong dadu. Garam dan merica dengan selera Anda. Musim krim asam dan campuran.
Anda juga dapat menggunakan mayones, tapi rumah lebih baik. Jika diinginkan, salad ini dapat menambahkan mentimun segar atau lobak. rasa akan sangat musim semi.
Salad telur dengan jagung
waktu memasak: 15 menit.
bahan
- 4 butir telur ayam;
- 1 kaleng jagung kalengan;
- 150 g keju keras;
- 4 sendok makan mayones.
persiapan
Sampai telur yang dimasak, keju parut pada parutan media dan menguras kaleng jagung. Kemudian memotong telur ke dalam kubus dan terhubung dengan bahan-bahan lainnya. Jika berbelok agak kering, tambahkan mayones atau saus lainnya dengan selera Anda.
Salad telur dengan jagung dapat bervariasi jika pengganti keju tuna kaleng di jus dan acar sendiri. Ikan perlu tumbuk dengan garpu, dan mentimun - untuk gosok pada parutan kasar.
Salad telur dengan keju meleleh
waktu memasak: 15 menit.
bahan
- 4 butir telur ayam;
- 2 diproses keju "Druzhba";
- 3 siung bawang putih - opsional;
- garam, merica dan mayones - selera.
persiapan
salad ini lezat dioleskan pada roti dan makan untuk sarapan.
Telur dan keju gosok pada parutan kecil. Untuk keju olahan tidak menempel tangan dan peralatan, menahan mereka beberapa menit dalam lemari es.
Garam, merica dan musim salad dengan mayones. Jika Anda suka pedas, tambahkan lebih banyak bawang putih melewati pers. Untuk mempelajari cara cepat membersihkan gigi, kami menulis di sini.
Salad telur dengan tomat
waktu memasak: 15 menit.
bahan
- 3 butir telur ayam;
- 3 tomat segar kecil;
- 1 bawang;
- 3 sendok makan krim;
- sekelompok dill;
- garam, lada hitam, kering bawang putih - selera.
persiapan
Tomat dan telur rebus potong dadu besar. Dill dan bawang merah, di sisi lain, cincang halus. Yang terakhir dapat tuangkan air mendidih untuk menghilangkan kelebihan kepahitan.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan campuran. Salad ini baik dilengkapi dengan kerupuk dan crouton.
salad telur Amerika
waktu memasak: 20 menit.
bahan
- 3 butir telur ayam;
- 2 seledri;
- 2 balok dill;
- 1 seberkas daun bawang;
- 2 sendok makan mayones;
- 1 sendok makan Dijon mustard;
- 1 sendok makan caper 1 atau acar;
- ½ sendok teh paprika;
- cayenne dan lada hitam - selera.
persiapan
Cuci dan memotong seledri, bawang hijau dan dill. caper Crumble atau acar.
telur rebus potong dadu. Terhubung dengan hijau. Merica dan musim dengan mayones dan mustard.
Sajikan dengan kerupuk atau keripik. Juga dalam salad ini sering boneka sandwich atau roti pita.
Salad telur dengan ham
waktu memasak: 20 menit.
bahan
- 5 telur;
- 500 g ham;
- 1 paprika;
- 1 mentimun;
- 1 kaleng jagung kalengan;
- sekelompok dill;
- garam, merica dan mayones - selera.
persiapan
Salad ini cocok untuk sehari-hari serta untuk meja meriah.
Sementara telur yang dimasak dan sejuk, mencuci paprika dan mentimun dan dipotong menjadi batang sayuran. dill Crumble dan jagung dari botol dengan menguras cairan.
Kasar memotong telur, menggabungkan mereka dengan sayuran, jagung dan rempah-rempah. Garam, merica dan musim salad.
Telur salad dengan alpukat
waktu memasak: 20 menit.
bahan
- 5 telur;
- 1 alpukat;
- 1 bawang merah manis;
- 2 sendok makan yogurt Yunani;
- 1 sendok teh jus lemon;
- 1 sendok teh Dijon mustard;
- garam dan tanah lada hitam - selera.
persiapan
Sementara telur yang dimasak, mempersiapkan mengisi. Campur yoghurt, mustard, jus lemon, garam dan merica.
Kupas dan cincang halus bawang. Jika, alih-alih menggunakan reguler bawang merah manis, tuangkan air mendidih. Ini akan menghapus setiap kelebihan kepahitan.
daging alpukat telur dan potong dadu. Campurkan semua bahan, biarkan menyeduh. Sajikan salad bisa tartlet atau selada daun.
Telur salad dengan udang
waktu memasak: 20 menit.
bahan
- 3 butir telur ayam;
- 500 g udang di shell;
- 1 mentimun;
- 3 sendok makan krim;
- 1 sendok teh Dijon mustard;
- 1 sendok teh jus lemon;
- sekelompok dill;
- garam dan tanah lada hitam - selera.
persiapan
Rebus telur dan udang. Rasa salad akan disempurnakan, jika bukan ayam untuk telur puyuh penggunaan (mereka harus dua kali lebih banyak). Udang harus direbus dalam air asin dan kemudian dinginkan dan bersih. Jika mereka kecil, mereka tidak bisa memotongnya.
Telur dipotong dadu besar, mentimun - sedotan. Chop dill itu.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan garam, merica dan musim dengan krim asam dengan mustard dan jus lemon. Sajikan pada daun selada China, kerupuk atau tartlet.
Salad dengan gulungan telur dan wortel Korea
waktu memasak: 25 menit.
bahan
- 4 butir telur ayam;
- wortel Korea 250 g;
- 1 kaleng jagung kalengan;
- 1 sendok makan tepung
- garam dan mayones - selera;
- minyak sayur.
persiapan
Sama salad populer dengan apa yang disebut pancake telur. Bahkan itu adalah telur dadar (kadang-kadang dengan penderitaan, kadang-kadang tanpa), cincang jerami. Pilihan bahan tambahan - banyak.
Jadi, mengalahkan telur dengan garpu. Bumbui dengan garam, tambahkan tepung. Kemudian, dari hasil campuran dan dipanaskan sampai kue juga berminyak pan tipis pancake. Ketika mereka telah didinginkan, gulungan mereka roll dan dipotong menjadi strip.
Di dalam mangkuk, menggabungkan wortel dalam bahasa Korea, telur pancake dan jagung (jangan lupa untuk mengeringkan cairan dari jar). Musim dengan mayones.
Jika Anda tidak menyukai rasa Korea, Anda dapat menggunakan hanya goreng dengan bawang wortel. Juga dalam salad ini Anda dapat menambahkan kaki ayam merokok atau daging lain pilihan Anda.
Salad dengan telur dan ayam goreng
waktu memasak: 40 menit. Jika Anda sudah memiliki ayam rebus, Anda akan mengatur selama 25 menit.
bahan
- 5 telur;
- 300 g ayam;
- 1 bawang merah manis;
- 1 kaleng kacang hijau;
- 1 siung bawang putih - atas permintaan;
- garam, merica dan mayones - selera;
- minyak sayur.
persiapan
Sementara fillet rebus, panggang pancake. Untuk melakukan hal ini, dalam mangkuk kecil bergantian istirahat satu telur. Setiap orang membutuhkan garam dan merica dan mengocok. Kadang-kadang campuran telur juga ditambahkan susu sendok atau pati jagung. Satu telur - pancake. Mereka dipanggang cepat, bagi mereka untuk ditonton.
Selesai pancake dan ayam potong menjadi strip. dipotong bawang menjadi setengah cincin. Bank dengan kacang polong, menguras cairan. Campurkan semua bahan di dalam mangkuk, musim dengan mayones dan melayani.
Anda dapat menambahkan lebih banyak jika diinginkan melewati pers bawang putih. Juga dalam salad ini sering menempatkan diasinkan jamur.
lihat juga🥗😋🍴
- 15 resep untuk lezat boneka telur
- 15 sayuran salad yang tidak biasa
- 10 salad paling keren tanpa mayones
- 10 menarik salad dengan kepiting tongkat
- 10 menarik salad dengan nasi