5 Hidangan Halloween Yang Pasti Mengesankan
Miscellanea / / October 31, 2023
Untuk pesta yang sangat menyenangkan.
1. Kue "Jari Penyihir"
Setuju, makanan penutupnya terlihat sangat realistis. Tapi jangan khawatir: kuenya enak. Renyah, empuk, dengan aroma vanilla yang menyenangkan. "Kuku" terbuat dari kacang almond dan selai, mereka juga menambahkan catatan khusus pada rasa makanan yang dipanggang.
Dengan menggunakan mixer, kocok 225 g mentega dan 115 g gula halus. Tambahkan telur dan ekstrak vanila.
Campurkan 335 g tepung dan ¾ sendok teh garam. Tambahkan mentega di beberapa bagian, uleni adonan. Mendinginkan.
Buat "jari" lonjong dari adonan dan beri bentuk yang diinginkan. Tekan setengah almond ke tepinya.
Tempatkan sediaan di atas loyang. Panggang selama 17–22 menit pada suhu 165°C.
Dinginkan, pisahkan almond, tuangkan selai stroberi di tempat tersebut dan kembalikan kacangnya.
Cari tahu lebih lanjut →
2. Sosis mumi dalam adonan
Cukup tambahkan beberapa sentuhan, dan hidangan paling biasa akan berubah menjadi hiasan meja nyata di pesta bertema. Anda bahkan tidak perlu membuat adonan sendiri, Anda membutuhkan puff pastry yang sudah jadi.
Ratakan puff pastry, potong tipis-tipis dan bungkus sosis di dalamnya.
Letakkan di atas loyang dan olesi dengan telur kocok.
Panggang dengan suhu 180°C selama kurang lebih 20–25 menit.
Buat “mata” dari mayones dan cengkeh.
Cari tahu lebih lanjut →
3. Kue mangkuk coklat "Hantu"
Lembut Kue Mangkok dengan rasa coklat yang kaya dipadukan secara ideal dengan rasa meringue yang lembut. Makanan penutup lucu ini akan terlihat bagus di meja liburan Anda. Pada saat yang sama, menyiapkan kue mangkuk sama sekali tidak sulit.
Kocok 200 ml minyak sayur dan 200 g gula halus dengan mixer. Tambahkan 2 butir telur dan ekstrak vanila satu per satu.
Campurkan 200 g tepung, 20 g kakao, dan ¹⁄₂ sendok teh soda. Tambahkan setengah tepung ke dalam telur, aduk. Tambahkan 150 g yoghurt, lalu sisa tepung.
Isi 12 ramekin sekitar tiga perempat penuh dengan adonan. Panggang selama 20–25 menit pada suhu 180°C. Dingin.
Dalam mangkuk, campurkan 2 putih telur, 100 g gula halus, dan sejumput asam sitrat. Tempatkan di penangas uap. Kocok dengan mixer selama kurang lebih 5 menit hingga gula larut.
Keluarkan mangkuk dan kocok selama beberapa menit lagi. Masukkan ke dalam piping bag.
Masukkan meringue hantu ke dalam kue mangkuk. Setelah beberapa menit, buatlah “mata” dari coklat.
Cari tahu lebih lanjut →
4. Pizza dengan hantu keju
Pizza paling sederhana bisa diubah menjadi hidangan Halloween yang menarik. Hantu mozzarella dan laba-laba zaitun terlihat sangat keren. Agar lebih mudah, Anda bisa membeli adonan yang sudah jadi. Kemudian Anda bisa menyiapkan hidangan hanya dalam waktu setengah jam.
Melumasi basis pizza saos tomat. Tambahkan potongan sosis dan bacon. Taburi dengan keju parut.
Gunting figur hantu dari mozzarella. Buatlah mata dari satu buah zaitun dan laba-laba dari buah lainnya. Hiasi pizzanya.
Panggang selama 15–18 menit pada suhu 180°C.
Cari tahu lebih lanjut →
5. Kue mangkuk dengan “pecahan kaca”
Makanan penutup ini terlihat sangat realistis hingga menjadi sangat menyeramkan. Bagian dalam cupcakes diisi dengan selai berry yang berair, dan bagian luarnya dihiasi dengan “gelas” dan “darah” yang dapat dimakan. Anda harus bermain-main, tapi itu sepadan. Ternyata enak dan sangat tidak biasa.
Kocok 80 g mentega, sedikit garam, 100 g gula pasir, dan 2 sendok makan vanila dengan mixer. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit.
Tambahkan 2 butir telur satu per satu. Campurkan 150 g tepung dan 1 sendok teh baking powder. Tambahkan setengahnya ke dalam campuran mentega.
Tuang 50 ml susu, lalu tambahkan sisa tepung. Bagi adonan menjadi 8-9 cangkir muffin, isi setengahnya.
Panggang cupcake selama 20–25 menit pada suhu 180°C. Dingin.
Untuk membuat gelas, campurkan 150g gula kastor dan 375ml air ke dalam panci. Panaskan hingga 135°C.
Tuang sirup ke atas loyang yang dilapisi alas silikon tahan panas dan ratakan dengan spatula. Saat sirup sudah mengeras, pecahkan menjadi beberapa bagian.
Untuk membuat darah palsu, campurkan 1 sendok teh pewarna gel merah, 1 sendok makan madu, 6 sendok makan gula halus dan 1 sendok teh air.
Untuk krim, kocok 70 g mentega dan 40 g gula halus dengan mixer. Kemudian tambahkan 140 g keju dadih.
Buat lekukan pada cupcakes dan isi dengan selai berry. Hiasi dengan krim, gelas, dan "darah".
Cari tahu lebih lanjut →
Lebih banyak ide liburan🧛♂️
- Film apa yang harus saya tonton saat Halloween?
- Bersiap menyambut Halloween di menit-menit terakhir: 14 ide kostum anak berbahan karton
- 10 hidangan yang sangat lezat untuk Halloween
- Riasan Halloween: 10 Ide Hebat yang Menyeramkan
- Cara Mengukir Labu Halloween yang Menyeramkan atau Lucu