Cara menyimpan madu di rumah
Miscellanea / / July 29, 2023
Penting untuk hanya mengikuti tiga aturan.
Menurut para ahli, madu mempertahankan rasa dan aromanya. sampai satu tahun. Meskipun periode dapat diperpanjang untuk dua tahunjika Anda membeli madu dalam kemasan pabrik yang tertutup rapat. Waktu dihitung dari tanggal pengemasan yang ditentukan oleh pabrikan.
Cara menyimpan madu dengan benar
1. Pilih peralatan masak yang tepat
Baik madu cair maupun sisir paling baik disimpan dalam wadah kaca atau keramik. Tuang atau masukkan suguhan ke dalam toples bersih dan kering dengan ukuran yang sesuai dan tutup dengan nilon atau tutup sekrup. Pilihan lainnya adalah wadah penyimpanan makanan. produk dengan tutup rapat.
Piring harus kedap udara, jika tidak, jumlah kelembapan dalam madu akan berubah. Jika terlalu banyak, kelezatannya bisa berfermentasi dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Usahakan memilih wadah transparan agar nyaman memantau kualitas dan kondisi madu. Jangan gunakan peralatan logam, karena produk dapat teroksidasi.
2. Ciptakan kondisi optimal
Untuk menyimpan madu, carilah tempat yang gelap dan kering di mana cahaya tidak menembus, apalagi sinar matahari langsung. Misalnya wadahnya bisa ditinggal di pantry atau di belakang lemari dapur. Pada saat yang sama, toples harus jauh dari peralatan pemanas dan peralatan yang menghasilkan panas, seperti kompor, oven, atau ketel. Di bawah pengaruh cahaya dan suhu tinggi, madu bisa menjadi gelap, kehilangan rasa dan aromanya.
Suhu yang cocok jangkauan untuk penyimpanan madu - dari 10 hingga 21 derajat. Di saat yang sama, kondisi yang lebih sejuk tidak akan merusak kelezatannya. Ini hanya akan mengeras, mungkin mengkristal, dan tidak nyaman untuk digunakan. dalam memasak. Namun pada suhu tinggi, madu bisa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.
3. Temukan lingkungan yang tepat
Madu cepat menyerap bau. Oleh karena itu, jangan simpan di dekat sumber bau menyengat seperti ikan, makanan ringan, teh, kopi, dll. bahan kimia rumah tangga. Camilan dapat disimpan di rak yang sama dengan produk netral, seperti sereal.
Apa lagi yang perlu Anda ingat saat menyimpan madu
- Perlakukan dapat mengkristal dari waktu ke waktu atau ketika suhu penyimpanan diturunkan. Ini tidak mempengaruhi kualitas dan rasanya. Jika Anda ingin mengembalikan madu ke konsistensi cair, biarkan beberapa saat pada suhu kamar jauh dari sinar matahari langsung. Atau pindahkan jumlah produk yang diinginkan ke wadah yang lebih kecil, rendam dalam air hangat (tetapi tidak panas) dan tunggu hingga menjadi cair kembali. Proses ini mungkin memakan waktu sekitar dua jam.
- Kebetulan di tempat penyimpanan madu, menyelesaikan semut. Jika Anda melihat tamu yang tidak diinginkan di dekat persediaan Anda, bersihkan semua permukaan dengan cuka yang dicampur air dengan perbandingan 1: 1. Dengan solusi yang sama, rawat bagian luar wadah dengan suguhan. Ulangi prosedur ini sampai Anda benar-benar membasmi serangga. Jika semut masuk ke dalam madu, keluarkan dari sana dengan sendok dan pastikan wadah tertutup rapat dengan penutup.
Baca juga🥛🍯🥒
- Bagaimana dan berapa banyak menyimpan susu dan produk susu
- Cara menyimpan jamur kering
- Cara menyimpan mentimun segar dengan benar
- Cara menyimpan mint segar
- Bagaimana memberikan kehidupan kedua pada produk ketika tanggal kedaluwarsanya akan segera berakhir