0
dilihat
Sup ayam dengan soba adalah hidangan sederhana dan lezat. Anda bisa memasaknya dalam waktu satu jam, dan jika Anda membiarkannya diseduh sedikit, itu akan menjadi lebih enak.
Tuang ayam dengan air dan rebus selama 30 menit. Lalu taruh di piring.
Potong kentang menjadi kubus, wortel menjadi irisan atau parut di parutan kasar. Potong bawang.
Goreng wortel dan bawang bombay dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
Masukkan soba dengan kentang ke dalam kaldu ayam. Bumbui dengan garam dan masak selama 20-25 menit.
Masukkan sayuran panggang dan ayam cincang ke dalam sup. Taburi dengan bumbu dan bawang putih cincang.
Matikan kompor dan biarkan sup yang sudah jadi terendam di bawah tutupnya selama setengah jam. Ini akan membuatnya lebih enak.
5.01