Pasta dengan sup dan sayuran
Miscellanea / / December 31, 2020
Pasta rebus sangat mudah disiapkan. Tumis bawang bombay, wortel dan bawang putih, tambahkan daging sapi dan pasta rebus dan sajikan makanan cepat saji di meja.
- Penulis resep: Artyom Gorbunov
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
- Waktu memasak: 10 menit
- Waktu persiapan: 20 menit
- Total waktu persiapan resep: 30 menit
Bahan
- Pasta 400 g
- Garam secukupnya
- Minyak sayur 3 sdm. sendok
- Bawang 2 buah
- Bawang putih 2 siung
- Wortel 2 buah
- Cabai secukupnya
- Bumbu apa saja sesuai selera
- Daging sapi rebus 300-350 g
Metode memasak
-
Rebus pasta dalam air asin mendidih dengan 1 sendok makan minyak.
Bagaimana dan seberapa banyak pasta harus dimasak agar tidak saling menempel
Sementara itu, panaskan sisa minyak dalam wajan besar.
Potong bawang menjadi kubus atau setengah cincin dan goreng. Tambahkan bawang putih cincang halus ke bawang bombay.
Parut wortel, tambahkan sedikit garam dan tambahkan sayuran. Goreng, aduk sesekali sampai empuk.
Potong cabai menjadi potongan kecil dan masukkan ke dalam wajan. Bumbui sayuran dengan bumbu.
Potong rebusan dengan pisau dan pindahkan ke wajan. Aduk dan biarkan mendidih selama 5 menit.
Saat pasta sudah matang, tiriskan airnya, taruh dengan sayuran dan daging, aduk.
5.06