Casserole kentang dengan keju
Miscellanea / / December 31, 2020
Casserole kentang yang lezat dan memuaskan mudah disiapkan. Iris kentang, buat saus keju, dan tunggu hingga oven selesai.
- Penulis resep: Artyom Gorbunov
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 5 porsi
- Waktu memasak: 45 menit
- Waktu persiapan: 25 menit
- Total waktu persiapan resep: 70 menit
Bahan
- Kentang 1 kg
- Keju 200 g
- Susu 1 gelas
- Telur 1 buah
- Bubuk pala 1 sejumput
- Bubuk lada hitam secukupnya
- Garam secukupnya
- Bumbu kentang secukupnya
- Bawang putih 1 siung
- Mentega 50 g
Metode memasak
Kupas kentang dan potong menjadi irisan tebal 2mm.
Parut keju di atas parutan kasar. ¾ keju, campur dalam mangkuk dengan susu dan telur.
Tambahkan pala, merica, garam dan rempah-rempah. Aduk rata, aduk perlahan.
Kupas bawang putih, potong menjadi dua memanjang. Parut kentang dengan bawang putih, lalu olesi dengan mentega.
Masukkan kentang ke dalam cetakan membentuk lingkaran sehingga setiap lingkaran sedikit tumpang tindih. Lebih mudah menyebar dari tengah formulir ke tepinya.
Tuang campuran keju ke atas kentang. Taburkan sisa keju di atasnya dan tambahkan potongan mentega.
Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 200 ° C dan panggang selama sekitar 45 menit.
5.04