Quesadilla dengan keju, ham, dan telur goreng
Miscellanea / / December 31, 2020
Quesadilla keju yang unik ini sangat cocok untuk sarapan atau makan malam yang lezat. Bahan untuk persiapannya dapat ditemukan di dapur mana pun.
- Penulis resep: Daria Polukarova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
- Waktu persiapan: 20 menit
- Total waktu persiapan resep: 20 menit
Bahan
- Telur 5 buah
- Garam 1 sejumput
- Susu 5 sdm. sendok
- Minyak sayur 4 sdm. sendok
- Tortilla 4 buah
- Biji moster 4 sdt sendok
- Keju parut 1 gelas
- 8 irisan ham
- Sayuran apa saja untuk disajikan
Metode memasak
-
Kocok telur dengan sedikit garam dan susu.
Tuang campuran ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan setengah minyak sayur.
-
Tunggu hingga bagian tepi telur orak-arik menggenggam dan mulai aduk perlahan. Anda harus mendapatkan massa kira-kira dengan konsistensi berikut:
Olesi alas dengan moster gandum, dan letakkan telur, keju, dan irisan ham di atasnya.
-
Lipat perlahan tepi roti pipih ke tengah, tumpang tindih.
Tempatkan setiap roti pipih, sisi jahitannya menghadap ke bawah, dalam wajan yang sudah diminyaki dan dipanaskan.
Segera setelah quesadilla berwarna kecokelatan di satu sisi, balik dan tunggu hingga kulit keemasan di sisi lainnya.
-
Sajikan hidangan yang sudah jadi dengan bumbu cincang.
5.06