Cara menyimpan jamu agar tetap segar dalam waktu lama

1. Cara menyimpan sayuran dalam handuk

Dengan metode ini, sayuran bisa tetap segar hingga sebulan.

Ambil kertas atau handuk wafel tipis. Pergi melalui tandan dan singkirkan vegetasi yang busuk dan busuk. Sisa sayuran tidak perlu dicuci. Sebarkan dahan satu per satu ke seluruh permukaan handuk. Kemudian dengan lembut gulung bahan menjadi gulungan. Jangan membuat bundel terlalu kencang dan jangan mengompres sayuran - sayuran harus longgar.

Masukkan gulungan kulkas di rak paling bawah atau di kompartemen khusus untuk menyimpan sayur dan buah.

2. Cara menyimpan sayuran dalam wadah

Kesegaran dan aroma jamu akan bertahan hingga dua minggu.

Pertama-tama, pilah sayuran dengan hati-hati dan buang cabang yang rusak. Bilas di bawah air dingin yang mengalir untuk menghilangkan kotoran, gulma dan kotoran. Kemudian masukkan bundel ke dalam wadah plastik dengan penutup yang rapat. Tidak perlu mengisinya ke atas - sayuran harus ditempatkan dengan bebas. Tuangkan air dingin ke dalam wadah agar benar-benar menutupi tumbuh-tumbuhan. Tutup wadah dengan penutup, masukkan ke dalam lemari es dan biarkan di sana selama 8-10 jam, dan sebaiknya selama sehari. Selama waktu ini, sayuran akan memiliki waktu untuk menyerap kelembapan.

Kemudian keluarkan wadahnya, tiriskan semua airnya dan kibaskan tandannya. Masukkan kembali tangkai ke dalam wadah lembab (seharusnya tidak ada cairan di bagian bawah), tutup dengan penutup dan kirim untuk disimpan di lemari es. Tiriskan kondensat yang terkumpul secara berkala agar sayuran tidak membusuk.

3. Cara menyimpan sayuran dalam toples

Metode ini akan membantu vegetasi tetap berair selama satu hingga dua minggu.

Dapatkan toples yang akan menampung semua bundel Anda. Cuci dan mensterilkan dengan cara apa pun yang nyaman. Sortir cabang dan buang yang menguning dan busuk. Tidak perlu dicuci terlebih dahulu, dan jika lembab, keringkan di atas tisu.

Masukkan sayuran ke dalam toples dengan batang menghadap ke atas. Tutup wadah rapat-rapat dengan penutup nilon yang bersih dan kering. Kirim untuk disimpan di lemari es.