Dengan usia, sendi memakai dan beban berat dan gizi buruk hanya memperburuk masalah. Jika Anda mengaktifkan lima makanan ini dalam diet Anda, semakin lama menjaga sendi yang sehat.
1. agar-agar
Gelatin - zat protein, kolagen terhidrolisa sebagian, yang diperoleh dengan mengolah bahan hewani: kulit, tulang dan jaringan ikat hewan.
menurut penelitiansuplemen Gelatin, baik untuk sendi Anda? ilmuwan dari Laboratorium Biologi Molekuler Fungsional China Bar, gelatin mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi kolagen - protein yang mendukung elastisitas kulit, Jaringan ikat dan tulang.
Para peneliti menguji efek dari gelatin pada tubuh dengan bantuan peserta yang diobati dengan suplemen gelatin sebelum pelatihan, dan artifisial tumbuh di ligamen laboratorium. Dalam kedua kasus, gelatin peningkatan produksi kolagen, membuat jaringan ikat lebih kuat dari baja dan lebih elastis.
Gelatin dapat dikonsumsi sebagai bagian dari jelly, aspic, sup, manisan buah-buahan, makanan penutup. Agar tidak melebihi asupan kalori, Anda dapat membuat gelatin dalam bentuk suplemen. Baik untuk menggabungkan gelatin dengan vitamin C. Hal ini juga diperlukan bagi tubuh untuk memproduksi kolagen.
2. berry
Dalam studi tersebut,Konsumsi cherry dan penurunan risiko serangan gout berulang.Yang dilakukan oleh Boston University Medical Center, ditemukan bahwa hanya 10 ceri per hari orang melindungi dari serangan gout - penyakit sendi dan jaringan berhubungan dengan gangguan metabolik zat. Ketika konsumsi 10 ceri risiko serangan berkurang 35%.
Cherry juga menghilangkan gejala osteoarthritis - penyakit sendi degeneratif yang mempengaruhi tulang rawan. Para peneliti di Medical Center di Philadelphia ditemukanAcak double-blind studi crossover khasiat campuran jus ceri tart dalam pengobatan osteoarthritis (OA) lutut. Bahwa pasien dengan osteoarthritis yang makan 453 gram (dua botol 8 ons) jus ceri setiap hari untuk enam minggu untuk merasa lebih baik: menurun rasa sakit dan diperbudak, untuk mengembalikan fungsi sendi. Selain itu, para peserta mengurangi tingkat protein C-reaktif - indikator peradangan.
Alasan lain untuk menambahkan berry untuk diet Anda - kandungan tinggi asam ellagic, yang memiliki sifat antioksidan dan mengurangi peradangan, yang mungkin memiliki efek menguntungkan pada waktu arthritis sendi. Sebagian besar asam ellagic yang ditemukan di stroberi, raspberry, blackberry, stroberi.
3. delima
Jus buah delima mengurangi peradangan sendi pada osteoarthritis. Dalam studi tersebut,efek kesehatan potensial dari buah delima. menggunakan granat untuk kesehatan manusia telah terbukti bahwa ekstrak buah delima, kaya polifenol, menghambat aktivasi sitokin IL-1 dan TNF-alpha, yang bertanggung jawab untuk menyebabkan peradangan.
Juga, dalam satu studi,konstituen bioavailable / metabolit delima (Punica granatum L) aktivitas COX2 istimewa menghambat ex vivo dan IL-1beta-induced produksi PGE2 di kondrosit manusia in vitro. telah terbukti bahwa ekstrak buah delima mengurangi risiko arthritis pada tikus, dan sudah hewan yang sakit mengurangi peradangan sendi dan proinflamasi sitokin IL-6.
4. ikan berminyak
Karena lemak tak jenuh omega-3 jaringan ikat mempertahankan elastisitas, menjaga tulang rawan artikular sehat dan kualitas pelumasan intra-artikular.
penelitianEfek dari dosis tinggi minyak ikan pada rheumatoid arthritis setelah menghentikan obat antiinflamasi nonsteroid. Klinis dan kekebalan tubuh berkorelasi. Kami telah menunjukkan bahwa minyak ikan membantu untuk mengurangi rasa sakit radang sendi dan mengurangi durasi sendi pagi diperbudak. Para ilmuwan menyimpulkan bahwa beberapa pasien dapat menggantikan obat konvensional pada suplemen minyak ikan, dan tidak merasa sakit.
Banyak omega-3 asam lemak yang terkandung dalam kaviar hitam dan merah, makarel segar, ikan haring, Salmon, sarden dan ikan trout.
5. minyak zaitun
Pada penyakit sendi, biasanya rusak zat pertukaran tulang rawan. perubahan degeneratif pada tulang rawan dari peningkatan kadar oksida nitrat dalam kondrosit - sel tulang rawan.
Selama studi,Pengaruh oleocanthal dan turunannya pada respon inflamasi yang diinduksi oleh lipopolisakarida dalam garis sel kondrosit murine. ditemukan bahwa minyak zaitun oleokantal memiliki kelas tinggi efek anti-inflamasi. Ini mengurangi produksi nitrat oksida dalam kondrosit dan tidak mempengaruhi kelangsungan hidup sel.
Selanjutnya, mencegah oleokantal produksi enzim proinflamasi, COX-1 dan COX-2Fitokimia: ibuprofen seperti aktivitas dalam minyak zaitun extra-virgin.. Mekanisme aksi bertepatan oleokantala dengan ibuprofen: mengurangi peradangan dan mengurangi rasa sakit.
Selain itu, penelitian iniOlive Oil dan Vitamin D sinergis Mencegah Tulang Loss di Tikus. tikus menegaskan bahwa minyak zaitun dalam kombinasi dengan vitamin D melindungi terhadap kehilangan tulang.
Minyak zaitun dianjurkan untuk mengisi salad, karena ketika dipanaskan lebih dari 180 derajat, kehilangan sifat menguntungkan. di sini di sini Anda dapat belajar bagaimana untuk memilih, menyimpan, dan menggunakan minyak zaitun, sehingga mempertahankan rasa dan manfaat.
Sertakan dalam diet Anda, makanan sehat, Anda lebih lama untuk menyimpan elastisitas jaringan dan kesehatan sendi.