Cara memasak sushi sandwich yang onigirazu
Makanan / / December 19, 2019
Memasak Onigirazu penemuan yang relatif baru. Campuran ini onigiri klasik (beras segitiga dengan tambalan gurih) dan sandwich yang konvensional. pilihan yang sangat hangat dan nyaman untuk camilan di luar rumah.
bahan
- 3 lembar nori;
- 2 cangkir nasi untuk sushi;
- 1 kaleng (200 g) tuna dalam air garam;
- 3-4 sendok makan mayones;
- 1 mentimun kecil;
- ½ paprika merah;
- segenggam daun bayam.
Mulailah dengan menyiapkan komponen mengisi. Musim nasi. Tentang cara terbaik untuk memasak dan mengisi nasi sushi, Layfhaker sudah bilang di sini. Sayuran dipotong menjadi strip tipis, daun bayam, bilas dengan baik dan keringkan.
Mengalirkan kelebihan cairan dari kaleng ikan kaleng dan membongkar serat. Musim tuna dengan mayones dan musim dengan sejumput kecil lada hitam.
Kumpulkan onigirazu jauh lebih mudah daripada sentuhan gulungan konvensional. Tuangkan porsi nasi (sekitar ⅓ cangkir) ke pusat nori lembar dan menyebar dalam bentuk berlian. Atas dengan daun bayam, diikuti oleh sayuran dan ikan. Menutupi beras lebih ⅓ cangkir isian.
Lipat amplop nori. Air dingin dapat melembabkan Untuk adhesi yang lebih baik dengan setiap tepi lainnya.
Bungkus onigirazu cling film, memberikan sandwich sushi persegi. Sisihkan hidangan disisihkan untuk 10-15 menit untuk lembaran nori terpaku dan kelembaban yang baik direndam beras.
Lepaskan pita dan membagi onigirazu setengah.
Hidangan ini bisa disajikan sebagai kecap disertai, dan tanpa itu.