6 resep indah dari selai labu
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Jeruk, lemon, jahe, aprikot dan apel sempurna melengkapi labu.
Untuk menjaga kemacetan dari labu untuk musim dingin, namun hangat tersebar pada guci mensterilkan. Gulung, mengubah, bungkus sesuatu yang hangat dan sejuk sepenuhnya. Menyimpan di tempat yang sejuk gelap benda kerja.
1. selai labu sederhana
bahan
- 1 kg pulp labu;
- 1 kg gula;
- bubuk kayu manis - dengan selera;
- mencubit asam sitrat.
persiapan
Potong labu menjadi kubus kecil dan tempat dalam panci. Tuangkan gula dan aduk rata.
Tempatkan panci di atas api sedang. Ketika gula mencair, dan meningkatkan api, aduk terus, membawa ke kemacetan mendidih. Kemudian sejuk sepenuhnya.
Ulangi menyeduh 2-3 kali, tergantung pada ketebalan yang diinginkan selai. Selama memasak akhir dalam kayu manis selai add dan asam sitrat.
10 hidangan asli dari labu dari Jamie Oliver →
2. Jam dari labu oranye c
bahan
- 1 kg pulp labu;
- 2 jeruk;
- 1 kg gula;
- ½-1 sendok teh asam sitrat;
- bubuk kayu manis - selera.
persiapan
Potong labu kecil-kecil. Jika jeruk dengan kulit tebal, yang terbaik adalah untuk membersihkan, sehingga tidak terasa pahit. Cut irisan jeruk dan biji menghapus.
Belok jeruk blender dan labu haluskan. Masukkan ke dalam panci, taburi gula dan aduk rata.
Masukan panci panas tinggi dan, aduk terus, membawa kemacetan mendidih. Kemudian didihkan di atas api kecil selama 20 menit. 5 menit sebelum akhir memasak Aduk asam sitrat, dan kayu manis.
Sebuah resep yang sangat sederhana untuk selai dari aprikot dan jeruk →
3. Jam dari labu dengan lemon dan jahe
bahan
- 1 kg pulp labu;
- 1 kg gula;
- 1 lemon;
- 1 buah jahe panjang 5-7 cm.
persiapan
Potong labu menjadi kubus kecil dan tempat dalam panci, percikan dengan gula. Biarkan selama beberapa jam pada suhu kamar untuk memberikan jus labu.
Potong irisan lemon, biji menghapus dan menggiling dalam blender. Mengupas jahe dan parut pada parutan halus. Tambahkan lemon labu dan jahe dan aduk.
Masukan panci panas tinggi dan, aduk sesekali, membawa kemacetan mendidih. Mengurangi panas dan biarkan mendidih, aduk sesekali, selama 30-40 menit lebih. Jika Anda ingin selai lebih seragam, pada akhir memasak tolkushkoy labu mash.
Jahe-lemon jam untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang tidak perlu memasak →
4. Jam lima menit labu dengan jeruk dan lemon
bahan
- 1 ½ kg labu bubur;
- 1 jeruk;
- 1 lemon;
- 1 kg gula.
persiapan
Potong labu menjadi kubus kecil. Cut jeruk dan lemon memanjang menjadi 4 bagian dan kemudian memotong setiap irisan tipis. Menghapusnya dari tulang.
Letakkan labu, jeruk dan lemon dalam panci. Tambahkan gula dan aduk rata. Biarkan selama beberapa jam untuk membiarkan jus labu.
Masukan panci panas tinggi dan didihkan jam. Masak, aduk, selama 5 menit, angkat dan sejuk sepenuhnya. Dengan cara yang sama, ulangi dua kali lagi memasak.
5 resep selai asli dari cabai merah →
5. Jam dari labu dengan aprikot kering
bahan
- 1 kg pulp labu;
- 700 g gula;
- 300 g aprikot kering;
- 1 lemon atau ½ sendok teh asam sitrat.
persiapan
Potong labu menjadi kubus kecil. Menempatkan mereka dalam panci, percikan dengan gula. Cuti pada suhu kamar selama beberapa jam untuk membiarkan jus labu.
Tuangkan aprikot dicuci dengan air hangat selama sekitar satu jam sehingga membengkak. Lalu cuci lagi, keringkan dan potong menjadi strip.
Tempatkan panci dengan labu api lambat, jam didihkan dan didihkan selama sekitar 10 menit.
Tambahkan aprikot, jus lemon atau asam sitrat dan campuran. Masak selai selama 15-20 menit lebih. Pada awalnya akan berair, tapi setelah pendinginan mengental.
Cara memasak buah direbus →
6. haluskan labu dan apple
bahan
- 1 kg pulp labu;
- 1 kg apel (berat badan dalam bentuk murni);
- 4-6 sendok makan gula.
persiapan
Potong labu dan apel irisan dan mengatur mereka dalam pot yang berbeda. Taburi dengan labu 3 sendok makan gula, dan apel, tergantung pada rasa manis mereka, tambahkan 1-3 sendok makan.
Campur dan menempatkan panci di atas api sedang. Didihkan, aduk sesekali, sampai labu dan apel sangat lembut.
Kemudian bergeser semua dalam satu pot dan pyuriruyte blender berat badan sampai merata. Aduk, membawa saus mendidih dan masak, aduk, selama 3-5 menit lagi.
Untuk menyimpan haluskan di musim dingin, membentangkannya di stoples bersih kecil dan tutup dengan tutup disterilkan. Penyebaran di bagian bawah kain pot, set top botol dan tuangkan air panas di pundak mereka.
Bawa air sampai mendidih dan bank mensterilkan 30 menit. Kemudian menggulung mereka, gilirannya, bungkus dan sejuk.
8 dari resep terbaik dari apel selai →
lihat juga
- 4 pie labu lezat, termasuk Jamie Oliver →
- Apa untuk memasak labu 7 adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat →
- Cara memasak muffin labu sempurna →
- 4 piring labu sederhana dan berguna →