10 cara untuk mempersiapkan tomat hijau untuk musim dingin
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Untuk persiapan ini, hanya menggunakan buah-buahan mentah, mereka akan memberikan rasa khusus. Mencuci dan mengeringkan tomat. Cobalah untuk memilih tomat kira-kira ukuran yang sama bagi mereka resep di mana seluruh sayuran yang digunakan, bagian atau tempat.
Stoples dan tutup tentu mensterilkan. Untuk salad, kaviar, adzhika dan pilihan dengan irisan tomat mungkin memiliki kapasitas kemasan yang lebih baik ½-1 ½ liter. buah utuh dipanen dalam dua dan tiga liter botol. Tank digulung membungkus handuk atau selimut, dan ketika mereka benar-benar keren, transfer ke penyimpanan di tempat yang dingin.
1. tomat hijau seluruh acar untuk musim dingin
Jumlah produk yang dirancang untuk jar tiga liter.
bahan
- 1 paprika;
- 1 cabai;
- 800-900 g tomat;
- air;
- 2 sendok makan garam;
- 1 sendok makan gula;
- 80 g cuka dari 6%.
persiapan
paprika dipotong kecil-kecil, tajam, meninggalkan seluruh. Dimasukkan ke dalam botol dengan tomat dan tutup dengan air mendidih. Setelah reboil air 10 menit Decant dengan garam dan gula. Tambahkan cuka dan tuangkan kembali ke dalam botol. Menggulung.
mencoba🥧
- 10 casserole dari zucchini dengan keju, daging, tomat dan tidak hanya
2. tomat hijau acar untuk kuartal musim dingin
Dengan begitu banyak komponen Anda mendapatkan 3 botol liter ½.
bahan
- 1300 g tomat;
- 3-4 siung bawang putih;
- 10 peas Allspice;
- 14 peas cabai;
- 4-5 tunas cengkeh;
- 750 ml air;
- 20 g garam;
- 60 g gula;
- 3 daun salam;
- 100 ml cuka.
persiapan
Tomat dipotong menjadi empat. Chop bawang putih.
Di bagian bawah kaleng lay out kedua jenis lada dan cengkeh. Top - tomat dan bawang putih.
Panci add air, garam Cast, gula dan lavrushku. Setelah 4-5 menit setelah mendidih, matikan dan tambahkan cuka. Isi tangki dengan tomat bumbu dan penutup topi. Dimasukkan ke dalam pot di kain bawah, tuangkan air di atas bahu kaleng dan mensterilkan 20 menit setelah mendidih. Menggulung selimut.
rasa tingkat🍅
- 10 salad lezat mentimun dan tomat
3. Acar tomat hijau untuk musim dingin dengan apel dan bit
Jumlah komponen yang dirancang untuk jar dua liter.
bahan
- 1 ½ g tomat;
- 1 payung dill;
- 5-6 kacang polong Allspice;
- 6-7 kacang lada hitam;
- 1-2 siung bud;
- 4-5 biji jintan;
- 2 siung bawang putih;
- 1-2 irisan kecil bit;
- 4-5 irisan apel;
- air;
- 1 sendok makan garam;
- 3 sendok makan gula;
- 50 ml cuka.
persiapan
Tomat dipotong menjadi bagian atau tempat.
bank menempatkan payung dill, lada, cengkeh, jintan, bawang putih, bit dan apel. Tempat tomat di atas dan tuangkan air mendidih selama 20-25 menit. Tuang air dalam panci, tambahkan garam dan gula dan didihkan. Ketika semuanya telah dibubarkan, tambahkan cuka dan tuangkan kembali rendaman ke dalam botol. Menggulung penutup.
Membuat tidak ada alasan🥙
- 12 resep sederhana untuk boneka tomat
4. tomat hijau boneka untuk musim dingin
Jumlah produk yang dirancang untuk jar dua liter.
bahan
- 1 paprika merah manis;
- 1 kepala bawang putih;
- 1 ikat peterseli dan dill;
- 1 ½ gram tomat menengah;
- 1 daun salam;
- 1 campuran lada sendok teh;
- 2-3 kacang allspice;
- 2-3 butir ketumbar;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- 1 sendok makan garam;
- 2 sendok makan gula;
- 2 meja cuka 9%;
- air.
persiapan
cabai merah, bawang putih dan tanaman hijau halus memotong dan campuran. Tomat membuat longitudinal atau sayatan berbentuk salib, tetapi bagian tidak benar-benar terpisah. Isi tambalan buah siap.
Pada bagian bawah bank berbaring laurel, paprika manis dan digiling dan ketumbar. Menempel tomat di atas. Tambahkan mentega, garam, gula dan cuka. Tuangkan air mendidih sehingga tidak mencapai puncak hanya 1 sentimeter.
Di bagian bawah panci, berbaring serbet dan menempatkan tabung di atas. Menuangkan air di gantungan, taruh di atas api dan mensterilkan selama 15-20 menit setelah mendidih. Menggulung penutup.
Pastikan untuk memasak🥗
- 5 tomat acar lezat
5. Acar tomat hijau untuk musim dingin dengan bawang, wortel dan cabai
Anda mendapatkan sekitar 5 botol liter ½.
bahan
- 500 g wortel;
- 3 bawang;
- 1 kepala bawang putih;
- 40 g cabai;
- 3 kg tomat;
- 15 g rempah-rempah untuk wortel di Korea;
- Salt 60 g;
- 1 daun salam;
- 200 g gula;
- 100 ml cuka;
- 200 ml minyak sayur.
persiapan
Wortel parut pada media parutan atau mempersiapkan diri untuk varian di Korea. membagi bawang ke cincin setengah, dan bawang putih dan memotong paprika. Tomat potong-potong media.
Melemparkan sayuran ke dalam panci, tambahkan bumbu, garam, daun salam, gula, cuka dan minyak. Aduk dan cuti untuk mengasinkan untuk 40-50 menit. Setelah Masukan dalam stoples, menempatkan mereka dalam panci dengan kain di bagian bawah, menuangkan air di bahu dan mensterilkan selama 15-20 menit setelah mendidih cair. Menggulung selimut.
resep save🌭
- 4 resep untuk saus buatan sendiri yang lezat dengan tomat segar
6. Salad tomat hijau untuk wortel musim dingin dan paprika
Dengan begitu banyak komponen Anda menggulung 3-4 bank ½ liter.
bahan
- 2 kg tomat;
- 1 wortel;
- 3 paprika;
- 1 cabai;
- 1 kepala bawang putih;
- 100 ml minyak sayur;
- 100 ml cuka 9%;
- 2 sendok teh garam;
- 100 g gula;
- 200 ml air.
persiapan
Tomat potong-potong. Wortel parut pada media parutan. paprika Bulgaria dan panas dan bawang putih, chop.
Letakkan sayuran dalam panci. Tambahkan minyak, cuka, garam, gula dan air. Membawa ke mendidih di atas api sedang dan masak selama 10-15 menit. Setelah berbaring di bank and roll selimut.
Ambil di Pengadilan🍛
- 10 salad asli dengan tomat segar
7. tomat hijau kaviar sayuran untuk musim dingin
Jumlah produk yang dirancang untuk tiga bank dari liter ½.
bahan
- 1 kg tomat;
- 500 g bawang;
- 500 g wortel;
- 10 siung bawang putih;
- 100 mL minyak bunga matahari;
- 1 sendok makan garam;
- 4 sendok makan gula;
- 1 sendok teh paprika;
- 2 sendok makan pasta tomat;
- 2 meja cuka 9%.
persiapan
Tomat, bawang dan wortel dipotong-potong berukuran sedang. Chop tomat blender dan secara terpisah sisa sayuran siap.
Bawang putih melewati pers.
Dalam panci, tuangkan minyak dan tempat yang dihasilkan puree tomat. Membawa ke mendidih, tutup dan masak di atas api kecil selama 15 menit. Membuang bawang dan wortel, aduk dan didihkan 10 menit lebih. Bumbui dengan garam, tambahkan gula, paprika, tomat pasta dan bawang putih. Biarkan panas selama 5-7 menit.
Pyuriruyte pencampurJika Anda ingin mendapatkan massa yang homogen. Sekali lagi mendidih. Tambahkan cuka, aduk rata dan menyebar ke bank. Menggulung selimut.
semua memperlakukan🌶️
- 10 resep sederhana untuk saus tomat
8. Adjika tomat hijau untuk musim dingin
Jumlah komponen yang dirancang untuk dua kaleng liter ½.
bahan
- 2 apel;
- 2 paprika;
- 850 g tomat;
- 1 cabai;
- 1 bawang;
- 1 kepala bawang putih;
- 120 ml minyak sayur;
- 1 sendok makan garam;
- 2 sendok makan gula;
- 50 ml cuka 9%;
- 1 sendok teh basil kering.
persiapan
dari apel menghapus inti dari paprika - biji. Potong potongan tengah dengan tomat, cabai, bawang dan bawang putih. Menggiling semua blender.
Dalam panci, tuangkan minyak, menempatkan sayuran, tambahkan garam, gula dan cuka. Masak selama sekitar 30 menit di atas api sedang. Terus aduk. Selama beberapa menit sampai matang tuangkan kemangi. Tuang ke dalam bank dan gulungan selimut.
eksperimen🥒
- 7 salad terbaik mentimun di musim dingin
9. Salad tomat hijau untuk musim dingin dengan paprika, bawang dan rempah-rempah
Anda akan mendapatkan sekitar 4 botol liter ½.
bahan
- 2 ½ kg tomat;
- garam - dengan selera;
- 1 kg bawang;
- 1 kg lada;
- 2-3 cabai;
- herbal 1 ikat (peterseli, dill, ketumbar);
- 200 ml minyak sayur;
- 100 ml cuka 9%.
persiapan
Tomat dipotong kecil-kecil. Garam, aduk, tutup tutup dan biarkan duduk untuk hari pada suhu kamar. Peras kelebihan cairan.
bawang, Bell dan cabai dan rempah segar cincang halus. Tambahkan tomat. Tuangkan minyak dan cuka. Mix dosolit, jika diperlukan, dan cuti selama 1 jam.
Mengatur salad pada jar liter. topi penutup dimasukkan ke dalam pot di handuk bawah, tutup dengan air dan mensterilkan oleh bahu 5 menit setelah mendidih. Menggulung bank.
Merasa seperti seorang koki🍲
- 8 mentimun resep di Korea, termasuk musim dingin
10. Jam terbuat dari tomat hijau untuk musim dingin
Dengan begitu banyak produk Anda dekat 3-4 botol liter ½.
bahan
- 1 kg tomat;
- 3 L air;
- 1200 g gula;
- 1 mencubit asam sitrat.
persiapan
Tomat dipotong setengah, menghapus tangkai pemasangan lokasi dan mengikis benih dengan sendok. Setelah memotong menjadi potongan-potongan kecil.
Tempatkan tomat dalam panci dan tuangkan 1 liter air mendidih. Didihkan pada api yang tinggi dan didihkan selama 10 menit dan aduk terus menerus. Tuang air, re-fill dengan 1 liter dingin dan masak selama 10 menit.
Lipat tomat dalam saringan untuk cairan kaca. Transfer ke mangkuk, tuangkan gula, tutup dan biarkan duduk selama satu atau dua jam. Sekali lagi tuangkan 1 liter air mendidih, didihkan di atas api sedang dan masak selama 10 menit. Hapus dari panas, dingin, tutup dan cuti selama sehari di dalam kulkas.
sirup Tiriskan membawa ke mendidih di atas api sedang dan didihkan selama sekitar 20 menit. Setelah tuangkan tomat dan aduk. Masak 15 menit dengan api kecil. Selama beberapa menit sampai matang, tambahkan asam sitrat. Tuang ke dalam bank dan gulungan selimut.
lihat juga🍆🥘🥗
- 9 resep terung tajam di Korea
- 10 resep untuk terong boneka lezat
- 5 sederhana resep kaviar terung
- 10 Resep dari gulungan panas dan dingin Terong
- 11 resep untuk renyah goreng terong dan kemerahan