Para ilmuwan telah menyimpulkan resep minuman yang ideal untuk mabuk

Para ilmuwan dari University of Mumbai (India) berpikir, yang minuman terbaik untuk membantu mabuk. mereka bertanya, tentu saja, untuk sisi kimia masalah ini, tapi telah diambil dari perawatan sarana rasa menyenangkan.

Hal ini diketahui bahwa ketidaknyamanan timbul dari akumulasi asetaldehida dalam tubuh - senyawa beracun yang diubah menjadi alkohol. Tubuh tahu bagaimana menampilkan, tapi kadang-kadang membutuhkan waktu terlalu banyak - di mana kita menderita. Para peneliti memutuskan untuk menguji apakah Anda dapat membuat tubuh lebih cepat menghilangkan konsekuensi dari malam menyenangkan.

Mereka berfokus pada alkohol dehidrogenase (ADH) dan aldehida dehidrogenase (ADHL) - enzim yang memecah asetaldehida. Setelah banyak makanan dan minuman tes (termasuk kopi) mengungkapkanBahwa aktivitas enzim ini, yang terbaik adalah untuk meningkatkan pir, jeruk nipis, air kelapa, keju, tomat dan mentimun. Hampir tidak ada yang ingin melihat keju di minumannya, begitu terfokus pada tiga produk pertama.

Berikut adalah resep untuk minuman yang sempurna untuk mabuk:

• 65% jus buah pir;
• 25% jus manis kapur;
• air kelapa 10%.

Kami mendapatkannya dengan menguji berbagai proporsi pada sukarelawan manusia. Versi final mempercepat efek ADH pada 23% dan 70% ADHL, dengan yang cukup menyenangkan untuk minum. Selanjutnya meningkatkan efek, Anda bisa, jika Anda menggabungkan sarapan Anda pasangan sandwich dengan keju, tomat dan mentimun (atau hanya keju dan hidangan sayuran).