Mengapa Otak Mengantuk Mendambakan Manis dan Lemak
Miscellanea / / January 07, 2022
Ini semua tentang bagaimana kita merasakan bau.
Bagaimana kurang tidur mempengaruhi nafsu makan?
Para ilmuwan telah lama memperhatikan bahwa kurang tidur secara teratur dikaitkan 1. F. P. Cappucio, F. M. Taggart, N. Kandala. Meta Analisis Durasi Tidur Pendek dan Obesitas pada Anak dan Dewasa / Tidur
2. S. R. Patel, F. B. Hu. Durasi tidur pendek dan penambahan berat badan: tinjauan sistematis / Obesitas (Silver Spring) kelebihan berat badan dan obesitas.
Kurang tidur menggangguS. Taheri, L. Lin, D Austin. Durasi Tidur Pendek Berhubungan dengan Penurunan Leptin, Peningkatan Ghrelin, dan Peningkatan Indeks Massa Tubuh / Obat PLOS produksi hormon leptin dan ghrelin, yang bertanggung jawab atas rasa lapar dan kenyang. Setelah malam yang buruk, orang makan lebih banyak dari yang mereka butuhkan dan masih lebih suka makanan.R. R. Markwald, E. L Melanson, M. R. Smith. Dampak kurang tidur terhadap total pengeluaran energi harian, asupan makanan, dan penambahan berat badan / PNAS tinggi lemak dan karbohidrat.
Dalam satu percobaanK Spigel, E. Tasali, P. Penev. Komunikasi singkat: Pengurangan tidur pada pria muda yang sehat dikaitkan dengan penurunan kadar leptin, peningkatan kadar ghrelin, dan peningkatan rasa lapar dan nafsu makan / Sejarah penyakit dalam menemukan bahwa pada orang muda yang sehat hanya dua hari kurang tidur meningkatkan nafsu makan sebesar 24% dan mengidam makanan manis dan berlemak sebesar 33-45%.
Para ilmuwan di Universitas Northwestern memutuskan untuk mencari tahu mengapa kurang tidur menginginkan burger dan cokelat batangan, dan bukan dada ayam dan selada. Ternyata sistem penciuman terlibat.
Mengapa Anda menginginkan makanan berkalori tinggi setelah malam yang buruk?
Dalam percobaanS. Bhutani, J. D. Howard, R Reynolds. Konektivitas penciuman memediasi pilihan makanan yang bergantung pada tidur pada manusia / eLife 25 peserta sehat dibagi menjadi dua kelompok. Beberapa tidur 4 jam semalam, yang lain 8.
Keesokan harinya, para peserta diperbolehkan masuk ke buffet dan diperbolehkan memilih sesuka hati mereka. Orang yang mengantuk secara konsisten menyukai makanan berkalori tinggi, seperti donat berlapis (440 kkal) daripada muffin blueberry (190 kkal).
Tes darah menunjukkan bahwa mereka yang tidur hanya 4 jam mengalami peningkatan kadar 2-oleoylglycerol (2OG), molekul yang terlibat.K B. Hansen, M. M. Rosenkilde, F. K Ketuk. 2 Oleoyl Gliserol Adalah Agonis GPR119 dan Sinyal GLP 1 Pelepasan pada Manusia / The Journal of Clinicl Endocrinology and Metabolism dalam pekerjaan sistem endocannabinoid. Jaringan reseptor ini terletak di berbagai jaringan dan organ, termasuk otak, dan selain nafsu makan mengatur banyak fungsi, termasuk sensasi nyeri, mood, Penyimpanan, pelatihan dan nafsu makan.
Antara lain, sistem endocannabinoid mempengaruhi indera penciuman. Reseptornya ditemukan di banyak area otak.G. Terral, G. Marsicano, P. Grand Kontrol Cannabinoid dari Proses Penciuman: Tempat Penting / Gen (Basel)memproses informasi tentang bau, termasuk bohlam penciuman dan kulit kayu berbentuk buah pir.
Para ilmuwan memutuskan bahwa karena kurang tidur meningkatkan kadar 2OG, aktivitas pusat penciuman di otak juga harus berubah. Untuk menguji ini, para peserta ditempatkan di pemindai MRI dan selama pemindaian otak membuat mereka merasakan aroma yang berbeda - baik yang terkait dengan makanan maupun tidak hubungan.
Ternyata bagi mereka yang kurang tidur, kulit kayu berbentuk buah pir bereaksi lebih aktif terhadap bau. Selain itu, mereka melihat melemahnya hubungan antara pusat penciuman dan lobus insular, yang bertanggung jawab, antara lain, untuk rasa dan rasa. nafsu makan.
Pulau itu sedang diprosesS. Frank, S Kullmann, R. Veit. Proses terkait makanan di korteks insular / Perbatasan dalam ilmu saraf manusia informasi dari indera, seperti bau dan rasa makanan, dan menerima informasi tentang apakah tubuh memiliki cukup energi.
Jika, karena kurang tidur, hubungan antara korteks piriformis dan pulau kecil terganggu, pulau itu mungkin kehilangan informasi tentang cadangan energi dalam tubuh. Jadi aroma kebab atau coklat akan mengambil alih, dan Anda akan makan, meski kalorinya sudah cukup.
Selain itu, hubungan yang buruk antara area ini mengancam untuk melemahkan kontrol, yang dapat mengakibatkan perilaku impulsif dalam gaya: "Saya melihat sebatang coklat, saya tidak melihat hambatan."
Apa yang harus dilakukan untuk mencegah mekanisme ini bertambah berat?
Ingat beberapa aturan.
- Usahakan untuk tidur 7-8 jam setiap malam. Terapkan kebiasaan yang akan membantu Anda melakukan ini: pergi tidur dan bangun pada waktu yang sama, jangan makan terlalu banyak di malam hari, dan singkirkan gadget Anda satu jam sebelum tidur.
- Setelah malam yang buruk, berhati-hatilah saat memilih porsi Anda. Bahkan jika Anda benar-benar merasakan nafsu makan, alih-alih mencoba merebut suasana hati yang buruk, otak yang mengantuk dapat memaksa Anda untuk mengonsumsi lebih banyak dari yang sebenarnya dibutuhkan tubuh Anda.
- Jauhi makanan berkalori tinggi selama periode kehidupan yang penuh tekanan dengan kurang tidur: jangan makan di kafe cepat saji, jangan membeli permen untuk rumah. Bawalah makanan siap saji kalori dan makronutrien untuk membantu Anda mendapatkan energi yang cukup dan tetap memenuhi kebutuhan harian Anda.
Baca juga🧐
- Suplemen Penurun Berat Badan Mana yang Benar-Benar Berfungsi dan Mana yang Tidak?
- Bagaimana saya menyingkirkan pesta makan kompulsif dan melakukan diet sehat
- Makan apa setelah liburan untuk melegakan badan
Saya menulis tentang olahraga dan kebugaran. CCM dalam angkat besi, atlet yang bersaing dalam serba fungsional, penggemar yoga dan lari. Saya menyelami penelitian ilmiah dan meta-analisis dengan Pubmed sehingga pembaca hanya mendapatkan informasi yang diverifikasi. Saya membuat latihan interval untuk rumah dan selalu mengujinya sendiri. Saya mencintai orang dan ingin semua orang bahagia.