Sarapan untuk 10 menit: Hot sandwich dengan keju dan merica
Kiat / / December 19, 2019
Jadi, kami menerbitkan resep sandwich yang berjanji bahwa Dia mencetak 130 + orang-orang seperti. Ternyata enak dan tidak biasa!
Dalam rangka mempersiapkan 4 sandwich, Anda akan perlu 1 paprika, 1 cabai, 8 iris keju Cheddar, Edam potongan keju 8, 8 buah tosternogo roti, mentega, minyak zaitun, campuran "Italia rumput. "
Dan hanya penyimpangan kecil. Di asli resep Set cheddar dan edam, cheddar dan saya mengambil radomer - ternyata lezat. Oleh karena itu, pendapat pribadi saya - Anda dapat mengambil keju apapun yang Anda sukai, selama itu juga meleleh.
Merica. Ini harus dipanggang dalam oven, tetapi cukup tugas. Oleh karena itu, Anda memiliki dua pilihan:
1. Namun, panggang paprika dalam oven, tetapi melakukannya sedikit di muka. Dia tidak memburuk di malam di lemari es. Untuk segera menghapus kulit dengan lada dipanggang, hanya rendam dalam air dingin segera. Peel dengan cabai umumnya dihapus dalam satu gerakan, seperti sarung tangan. paprika panggang harus dipotong kecil-kecil.
2. Cincang halus dan goreng dalam panci. rasa tidak sama, tapi masih cukup lezat.
Keju. Keju, Anda hanya perlu dipotong menjadi 8 potong kecil dan tidak sangat tebal.
Roti. Olesan tosterny roti di satu sisi dengan mentega.
minyak zaitun. Itu tidak di resep asli - kami hanya memutuskan untuk bereksperimen dan ternyata lezat. Saya suka sayuran panggang dengan minyak zaitun, bawang putih dan rempah-rempah. bawang putih roti ini akan berlebihan, jadi aku hanya mencampur sedikit minyak zaitun dengan bumbu kering dan ditambahkan ke campuran paprika panggang cincang. Herbal, Anda dapat memilih campuran basil dari "herbal Italia" atau campuran "herbal dari Provence."
Sandwich. Sekarang merakit sandwich. Pada satu irisan roti di tengah shell sendok keluar sejumlah kecil campuran paprika panggang, lalu tutup atas dua potongan edam cheese, menambahkan campuran di atas paprika lagi, tutupi dengan dua potong keju cheddar dan menutupi bagian kedua roti. Siap panggang sandwich pada kedua belah pihak pada panci dipanaskan sehingga keju telah mulai mencair. Akibatnya, Anda mendapatkan lada sebagai kantong tertutup keju.
Dimasak di api sedang, dan keju telah mulai mencair, dan roti tidak punya waktu untuk membakar. Aku menggoreng dalam mentega. Jika Anda tidak suka rasa mentega, Anda dapat melakukannya pada sayuran pilihan Anda. Dan jika Anda memiliki pemanggang roti, persiapan disederhanakan untuk minimum. Beberapa menyiapkan sandwich di pemanggang, tapi aku tidak berani menyarankan, karena kebanyakan tidak memiliki pemanggang roti, dan aku tidak yakin bahwa hal itu dapat dengan mudah dibersihkan dari keju meleleh.
Dan penyimpangan kecil tentang tambalan. Saya pikir puncak sandwich ini di isian - campuran paprika panggang. Tetapi sangat mungkin untuk mengganti isian, yang paling Anda sukai. Misalnya, dengan tomat, dibumbui dengan minyak zaitun, bawang putih dan rempah-rempah, juga, akan berubah lezat. Daging isian, juga cocok, sehingga Anda dapat dengan aman bereksperimen.
Menikmati makanan Anda!