Julien di kapal paprika
Miscellanea / / October 10, 2021
Lada yang diisi dengan julienne ternyata sangat enak, empuk, dan beraroma. Isinya cocok dengan sayuran panggang.
- Penulis resep: Daria Poleshchikova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 2 porsi
- Total waktu persiapan resep: 40 menit
Bahan-bahan
- Bawang bombay kecil 1 buah
- Dada ayam fillet 2 potong
- Champignon 300 gram
- Garam secukupnya
- Lada hitam giling sesuai selera
- Paprika besar merah atau kuning 2 buah
- Ricotta 100 gram
- keju 100 gram
Metode memasak
Potong bawang dengan halus. Potong fillet ayam menjadi kubus kecil, jamur menjadi potongan-potongan dengan ukuran yang sama.
Panaskan wajan. Rebus bawang bombay sedikit. Tambahkan ayam dan tumis dengan api sedang selama 5-7 menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Tambahkan jamur ke daging dan masak selama 3-4 menit lagi. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Cuci paprika dan potong memanjang, sisakan tangkainya. Buang bijinya dengan hati-hati.
Aduk ayam dan jamur yang dimasak dengan ricotta. Isi setengah paprika dengan massa yang dihasilkan.
-
Taburi dengan keju dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 15-20 menit.
Bahkan lebih banyak hidangan lezat dan sederhana - in pilihan resep dari Pondok Pembakaran.
4.3169