Salad klasik "Gelang delima"
Miscellanea / / October 03, 2021
Salad Gelang Delima terlihat sangat mengesankan dan ternyata sangat lezat berkat kombinasi ayam, sayuran, telur, dan kacang-kacangan.
- Penulis resep: Irina Sakharova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Total waktu persiapan resep: 240 menit
Bahan-bahan
- Lelucon bit 2
- Wortel 2-3 potong
- Kentang 3 buah
- Telur 3 buah
- Fillet ayam 250 gram
- Kenari 100 gram
- Mayonaise sesuai selera
- 1-2 buah delima
- Garam secukupnya
- Lada hitam giling sesuai selera
Metode memasak
-
Rebus sayuran sampai empuk: bit - dalam waktu sekitar 2 jam, wortel - dalam 25-35 menit, kentang - dalam 20-25 menit. Dinginkan.
Sayuran juga bisa dipanggang dalam oven sampai empuk.
-
Rebus telur rebus dalam 10 menit, ayam sampai matang dalam waktu sekitar 30 menit. Dinginkan.
Bagaimana dan berapa banyak memasak ayam
Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Parut sayuran dan telur di parutan kasar. Potong kacang dengan pisau.
-
Tempatkan gelas di tengah piring atau piring. Letakkan salad berlapis-lapis dalam urutan berikut: kentang, ayam, wortel dan setengah dari kacang, telur, bit dengan kacang. Olesi setiap lapisan dengan mayones atau tutup dengan kasa.
Lapisan dapat sedikit asin dan pedas untuk rasa yang lebih cerah.
Lepaskan kaca dengan hati-hati. Taburkan biji delima di atas salad. Biarkan di lemari es selama 1-2 jam sebelum disajikan.
4.7436