Bagaimana gagasan tentang gaya hidup sehat telah berubah selama 10 tahun terakhir
Hidup / / January 06, 2021
Waktu telah diterbitkan artikel tentang bagaimana perubahan sikap terhadap nutrisi, konsumsi alkohol, dan olahraga pada tahun 2010-2020. Peretas kehidupan memilih yang paling menarik darinya dan melihat bagaimana keadaan di Rusia.
Makanan
2010
Pada akhir 2010, Departemen Kesehatan AS menerbitkan pedoman versi baru.Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010 tentang nutrisi yang tepat. Seiring dengan tip yang telah teruji waktu untuk makan berbagai buah-buahan, sayuran, biji-bijian, mereka juga mengandung yang berikut ini:
- kurangi jumlah lemak jenuh dalam makanan hingga 10% dari total kalori yang dikonsumsi;
- makan lebih banyak produk susu rendah lemak;
- batasi asupan kolesterol Anda hingga 300 mg per hari.
RekomendasiRekomendasi dari National Medical Research Center for Preventive Medicine Kementerian Kesehatan Rusia tidak terlalu berbeda jauh. Badan tersebut menyarankan untuk mengurangi jumlah lemak dalam makanan, makan produk susu rendah lemak, sayuran, buah-buahan dan biji-bijian.
Tapi, selain rekomendasi resmi, ada juga budaya populer, dan justru memainkan peran yang lebih penting dalam nutrisi. Tahun 2010-an melihat peningkatan pola makan trendi, dengan banyak yang menghindari makanan padat. Misalnya, diet jus dan diet yang hanya terdiri dari makanan bayi sangat populer. Beberapa telah menambahkan cuka sari apel ke dalamnya dengan harapan meningkatkan pencernaan dan menekan nafsu makan. Namun, penelitian
Efek dan mekanisme kerja cuka terhadap metabolisme glukosa, profil lipid, dan berat badan. tidak mengkonfirmasi adanya efek seperti itu.Membaca sekarang🔥
- 10 produk anti penuaan yang bisa Anda beli di toserba Anda
2020
Dalam versi rekomendasi berikutnyaPedoman Diet untuk Orang Amerika 2015-2020. Departemen Kesehatan AS, yang beroperasi dari tahun 2015 hingga 2020, memiliki beberapa perubahan. Untuk pertama kalinya, batas gula makanan tertentu disebutkan - kurang dari 10% kalori harian. Perang terhadap gula, yang dipicu oleh meningkatnya angka obesitas dan diabetes, telah menggantikan perang terhadap lemak yang lazim terjadi pada 1980-an dan 1990-an.
Pada saat yang sama, pembatasan kolesterol telah hilang dari rekomendasi: sekarang tidak dianggap berbahaya. Dan pendapat tentang lemak telah banyak berubah. PenelitianEfek pada Hasil Kesehatan dari Diet Mediterania Tanpa Batasan pada Asupan Lemak: Tinjauan Sistematis dan Meta-analisis telah menemukan bahwa diet kaya nutrisi ini, seperti diet Mediterania, mencegah obesitas dan diabetes. Pendulum itu berayun ke arah yang berlawanan: dari pemurnian dengan jus hingga diet keto, di dalamnya ada banyak daging dan hampir tidak ada karbohidrat.
Namun perubahan paling radikal menyangkut sikap terhadap nutrisi dan pembatasan. Akhir tahun 2010-an terjadi perubahan penting dalam cara orang dan media berbicara tentang kesehatan. Fokus mulai bergeser dari ramping dan penurunan berat badan ke pendekatan holistik untuk kesehatan dan kepositifan tubuh.
Gerakan perawatan diri telah meluas hingga mencakup makanan. Hal ini menyebabkan, antara lain, popularitas adaptogen Pengobatan herbal dipercaya dapat membantu melawan stres. Dengan bantuan mereka, orang-orang mencoba mengatasi kecemasan dan kelelahan sendiri.
Alkohol
2010
Pada 2010, pedoman Amerika ditentukanPedoman Diet untuk Orang Amerika 2010 konsumsi alkohol sedang: tidak lebih dari satu porsi per hari untuk wanita dan tidak lebih dari dua untuk pria. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS, satu porsi adalah 17 ml alkohol murni. Jika kita mentransfer ini ke minuman populer, kita mendapatkan 350 ml bir, 147 ml anggur, 44 ml sesuatu yang kuat (vodka, wiski, gin, rum). Menurut definisi Kementerian Kesehatan Rusia, satu porsi bahkan kurang - 10 g.
Selain itu, pada 2010, beberapa dokter masih menyarankan anggur merah, dengan alasan manfaat bagi jantung dan memperlambat penuaan.
2020
Di atas kertas, rekomendasinya tidak berubah, tetapi percakapan semakin banyak mulai bermunculan pada 2018 dan 2019Penggunaan dan beban alkohol untuk 195 negara dan wilayah, 1990-2016 bahwa tidak ada jumlah alkohol yang aman. Peneliti percayaMinum Setiap Hari Berhubungan dengan Meningkatnya Kematianbahwa peningkatan risiko kanker dan kegemukanterkait dengan penggunaan alkohol melebihi potensi manfaat kardiovaskular.
Mode untuk perhatian penuh dan hidup sehat juga mendorong penghindaran alkohol dalam jumlah besar, terutama di kalangan milenial. Produsen minuman mengikuti tren dan rilisMengapa Perusahaan Alkohol Bertaruh pada 'Minuman Keras' Non-Alkohol produk baru dengan kandungan alkohol rendah, seperti bir kerajinan ringan.
Temukan lebih banyak lagi🍸
- Bahkan konsumsi alkohol dalam jumlah sedang berbahaya bagi kesehatan: para ilmuwan telah membuat keputusan akhir
Olahraga
2010
Di Barat pada tahun 2010, segala sesuatu yang lebih berat menjadi populer. Buku dan penelitian munculMencapai kebugaran pemburu-pengumpul di abad 21 (st): kembali ke masa depan. tentang paleofit - rezim pelatihan yang mirip dengan aktivitas fisik manusia primitif. Ini melibatkan gerakan alami: memanjat pohon, membawa batu dan batang kayu, serta menolak simulator modern yang melatih kelompok otot tertentu. Tren ini datang ke Rusia kemudian dan tidak mendapatkan banyak popularitas.
Sekitar waktu yang sama, ada lonjakan minat pada lari alami di Amerika - tidak ada sepatu. Buku "Terlahir untuk lari”, The Barefoot Running Society didirikan, banyak peserta marathon mulai berlari tanpa alas kaki. Di Rusia, balapan tanpa alas kaki pertama diadakanLari Definisi Tinggi: Wawancara Dengan Michael Sendler Tentang Lari Tanpa Kaki pada tahun 2014.
Semakin banyak mulai menyebar crossfit, yang berasal dari tahun 2000. Ini adalah sistem pelatihan fungsional untuk kekuatan dan daya tahan. Ini menggabungkan latihan kardio, kekuatan dan latihan senam. Di Rusia, penggemar CrossFit pertama kali muncul pada tahun 2008, dan kejuaraan pertama diadakan pada tahun 2012. Setelah beberapa tahun, menjadi mungkin untuk mempraktikkannya di hampir semua kota.
Rekomendasi keseluruhanPedoman Aktivitas Fisik 2008 untuk Amerika Kegiatan fisik Departemen Kesehatan AS pada saat itu didasarkan pada prinsip "semakin banyak latihan semakin baik". Meskipun dokumen tersebut menyatakan bahwa aktivitas fisik apa pun bermanfaat, pembuatnya menyarankan setidaknya 150 menit latihan intensitas sedang per minggu. RekomendasiSurat Kementerian Kesehatan dan Pembangunan Sosial Rusia No. 14-3 / 10 / 1-2818 tanggal 5 Mei 2012 Kementerian Kesehatan Rusia, yang dirilis pada 2012, mengatakan hal yang sama.
2020
Meskipun pelatihan super intens masih populer, komunitas ilmiah telah berubah pikiran tentangnya. Menurut penelitian baruAktivitas Fisik dan Kematian yang Diukur Akselerometer pada Wanita Berusia 63 hingga 99, periode singkat aktivitas fisik (bahkan pada intensitas rendah) memperpanjang hidup dan melindungi penyakit kronis - dalam beberapa kasus bahkan lebih baik daripada yang lebih lama dan lebih intens latihan.
Patuhi pedoman AS 2018Panduan Aktivitas Fisik untuk Orang Amerika. baris yang sama: latihan apa pun lebih baik daripada tidak sama sekali, bahkan jika Anda hanya melakukannya beberapa menit setiap kali. Tidak mengherankan, olahraga singkat menjadi lebih populer. Selain itu, perawatan kesehatan mental semakin populer. Misalnya, di AS, bersama dengan studio yoga yang sudah populer, studio untuk meditasi dan tidur siang mulai dibuka.Saya masuk ke dalam lounge tidur siang NYC yang sekarang sudah tutup tempat orang-orang membayar hingga $ 250 sebulan untuk tidur siang di kamar pribadi yang gelap kapan saja sepanjang hari - seperti inilah penampilan mereka.
Data ilmiah baru bermunculan, tren saling menggantikan, dan orang mungkin berpikir bahwa tidak mungkin menjalani gaya hidup sehat sama sekali, karena tidak jelas apa yang harus dipercaya. Jangan putus asa. Patuhi aturan universal - cukup tidur, makan makanan yang bervariasi, hindari makanan cepat saji dan permen dalam jumlah berlebihan, aktifkan fisik - dan dengarkan tubuh Anda.
Baca juga🥦😉🏃♂️
- 12 latihan sederhana untuk setiap hari
- Apa yang terjadi pada tubuh Anda saat Anda berhenti berolahraga
- Apakah lemak jenuh benar-benar membunuh kita?
- Segala Sesuatu yang Ingin Anda Ketahui Tentang Nutrisi
- 8 tipe orang yang tidak akan pernah bisa mengatur tubuhnya