0
dilihat
Salad ini hanya memiliki empat bahan, namun rasa dan aromanya sangat kaya. Lecho tanpa cuka disimpan dengan sempurna sepanjang musim dingin.
Pilin tomat melalui penggiling daging atau potong dengan blender.
Tuang campuran ke dalam panci dalam dan didihkan selama 1 jam dengan api kecil. Aduk sesekali.
Kupas paprika dari biji dan partisi. Potong menjadi potongan atau strip yang tidak terlalu kecil.
Tambahkan gula dan garam ke dalam pure tomat dan aduk. Taruh lada.
Didihkan dan masak, aduk sesekali, selama sekitar 15 menit.
Merica tidak boleh terlalu empuk.
Tempatkan dalam toples steril dan gulung. Balik, bungkus dan dinginkan. Tetap dingin.
Cara mensterilkan toples: 6 cara sederhana dan terbukti
5.02