Labu diasinkan dengan mustard - Lifehacker

Labu yang diasinkan seperti itu renyah, beraroma, dan sangat lezat, dan disiapkan dengan cukup sederhana.

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
• Total waktu persiapan resep: 45 menit

Bahan

• Patissons 350-400 g
• Dill 1 payung
• Daun salam 1 buah
• Bawang putih 1-2 siung
• Allspice 4-5 kacang polong
• Biji sawi 2 sdt sendok
• Air 500 ml
• Gula 30 g
• Garam 30 g
• Cuka 9% 30 ml

Metode memasak

• Keluarkan batang dari labu, lalu bilas sayuran dan keringkan.

• Potong labu besar menjadi dua atau empat bagian, biarkan yang kecil utuh.

• Masukkan dill, lavrushka, bawang putih, merica, dan mustard ke dalam stoples yang sudah disterilkan, lalu tempelkan squash dengan kuat di atasnya.

  Cara mensterilkan toples: 6 cara sederhana dan terbukti

• Tuang air mendidih ke dalam toples, tutup dengan penutup dan biarkan selama 15 menit.

• Tiriskan air ke dalam panci, rebus lagi, tuangkan ke dalam toples dan biarkan selama 15 menit.

• Tuang air kembali ke dalam panci, campur dengan gula dan garam, dan didihkan.

instagram viewer

• Tuang cuka ke dalam toples terlebih dahulu, lalu rebus air garam. Tutup dengan penutup.

• Tutupi labu dengan handuk. Setelah benar-benar dingin, tetap dinginkan.

5.01