Selai gooseberry dengan jeruk
Miscellanea / / January 01, 2021
Buatlah selai jeruk gooseberry yang sehat dengan mengikuti resep sederhana ini. Anda akan mendapatkan makanan penutup dengan rasa yang sangat tidak biasa dan aroma yang cerah.
- Penulis resep: Irina Rogava
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 8 porsi
- Total waktu persiapan resep: 270 menit
Bahan
- Gooseberry 1½ kg
- Jeruk 2 buah
- Gula 1½ kg
Metode memasak
-
Siapkan gooseberry: cuci, keringkan dan potong ekor dan batangnya.
-
Cuci jeruk dan potong menjadi beberapa bagian.
-
Haluskan buah beri dengan blender atau food processor. Penggiling daging juga bisa digunakan.
-
Selanjutnya, masukkan irisan jeruk ke dalam food processor tanpa mengupas kulitnya. Giling dengan konsistensi yang Anda butuhkan.
-
Campurkan pure yang dihasilkan dari beri dan jeruk, lalu masukkan ke dalam panci dengan dasar yang tebal. Tambahkan gula.
-
Nyalakan api. Didihkan, aduk terus agar tidak gosong.
Biarkan dingin dan seduh selama beberapa jam.
-
Masak untuk kedua kalinya selama 10-15 menit. Tuang selai yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup tutupnya.
5.01