Makanan Italia untuk dicoba

Granita adalah makanan penutup asal Sisilia, mirip dengan sorbet, hanya lebih longgar. Melon granita yang dibumbui dengan lada hitam adalah kombinasi yang tak terduga bahkan untuk hidangan gourmet yang berkelas.

Anda hanya perlu 30 menit, satu penggorengan dan bahan minimal untuk memasak Stroganoff versi yang sangat tidak biasa ini, pasti patut diperhatikan.

Stracciatella alla romana adalah hidangan tradisional Italia. Keju parut, dikocok dengan telur, dicampur dengan kaldu ayam mendidih, memberikan rasa yang kaya pada sup.

Cookie Italia yang tidak biasa ini dipanggang dua kali. Resep ini menggunakan almond, serta ekstrak almond dan vanilla, untuk memberikan aroma dan rasa yang lezat pada makanan penutup. Biscotti asli ternyata keras, rapuh, dan sangat renyah, sehingga harus disajikan dengan minuman.

Spageti disajikan dengan saus bumbu, sayuran, pesto, krim, dan parmesan. Cepat, sederhana, namun canggih pada saat bersamaan.

Ini adalah nasi goreng Sisilia. Di luar, arancini memiliki kulit coklat keemasan yang lezat, dan di dalamnya ada risotto lembut dan mozzarella yang meleleh.

Sabayon adalah krim kuning, gula, dan anggur yang kental dan beraroma. Ini disajikan dengan buah-buahan, beri atau kue, dan juga bisa dituangkan di atas pai.