Ayam dalam panci dengan tomat dan keju

Ayam dalam pot menurut resep ini benar-benar meleleh di mulut Anda, dan krim asam serta isian telur membuatnya lebih empuk, lebih segar, dan lebih menggugah selera.

• Penulis resep: Irina Sakharova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 2 porsi
• Total waktu persiapan resep: 120 menit

Bahan

• Fillet ayam 250-300 g
• Susu 100 ml
• Kentang 4-5 buah
• Tomat 1-2 buah
• Bawang 1 buah
• Minyak sayur 1 sdm. sendok
• Telur 2 buah
• Garam secukupnya
• Krim asam 3 sdm. sendok
• Bumbu secukupnya
• Keju 80-100 g

Metode memasak

• Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, tutupi dengan susu dan biarkan di lemari es selama satu jam. Lalu tiriskan cairannya.

• Potong kentang kecil-kecil, tomat menjadi irisan tipis, potong bawang.

• Olesi panci dengan minyak dan taruh kentang dan bawang di dalamnya, dan di atas - potongan ayam.

• Kocok telur dengan garam, krim asam dan bumbu. Tuang saus yang dihasilkan ke dalam panci. Taburi dengan tomat dan potongan keju parut kasar. Tutupi dengan tutup.

• Panggang selama 45-50 menit pada suhu 180 ° C. Buka tutupnya 5-10 menit sebelum dimasak.

5.06