19/12/2019
0
dilihat
Creamy squash soup merupakan sajian dengan rasa creamy yang halus dan lembut. Selain itu, Anda bisa menyajikan crouton atau hanya makanan yang baru dipanggang.
Potong zukini, bawang bombay, dan kentang menjadi potongan-potongan besar. Masukkan bawang putih melalui alat press.
Panaskan minyak dalam panci dengan api sedang dan masak sayuran selama 5-6 menit. Aduk agar tidak gosong.
Tambahkan kaldu atau air, bumbui dengan garam, didihkan dan didihkan dengan api kecil selama 20-25 menit, sampai kentang empuk.
Angkat dari api dan biarkan selama 5-7 menit. Kemudian tambahkan bumbu cincang dan haluskan sayuran dengan blender.
Tuang krim ke dalam haluskan, aduk dan panaskan dengan api kecil. Jangan sampai mendidih.
5.05