0
dilihat
Untuk memasak irisan daging tanpa lemak ini, cukup dengan merebus dan memotong kol, mencampurnya dengan bahan lain, roti dan goreng.
Potong kubis menjadi beberapa bagian besar dan rebus dalam air asin selama 8-10 menit.
Masukkan kubis melalui penggiling daging atau potong dengan cara lain.
Lalu peras agar sayur tidak encer.
Potong bawang bombay, dill dan bawang putih.
Tambahkan ke kubis bersama garam, merica, dan bumbu apa pun, lalu aduk.
Tuang tepung dan semolina ke dalam adonan lalu aduk rata kembali.
Bentuk irisan daging dari massa ini dan gulung di remah roti.
Goreng dengan minyak sayur hingga renyah keemasan di kedua sisinya.
5.02