Kue coklat dengan kacang dan krim mentega
Miscellanea / / December 31, 2020
Sulit untuk memikirkan kue cokelat dan kacang yang lebih banyak: adonan berisi coklat dan segelas kacang cincang, dan krimnya berisi satu batang cokelat.
- Penulis resep: Artyom Gorbunov
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Waktu memasak: 20 menit
- Waktu persiapan: 50 menit
- Total waktu persiapan resep: 70 menit
Bahan
- Telur 3 buah
- Gula ½ cangkir
- Tepung ¾ gelas
- Bubuk pengembang 10 g
- Kakao 2 sdm. sendok
- Kenari 1 cangkir
- Mentega 50 g
- Krim kental 200 g
- Susu kental 190-200 g
- Cokelat 100 g
Metode memasak
Kocok telur dan gula pasir hingga terbentuk busa kental.
Kemudian tambahkan tepung terigu, baking powder, coklat dan kacang cincang. Campur semuanya dengan seksama.
Tutupi bagian bawah loyang bulat dengan perkamen, olesi sisinya dengan mentega.
Taruh adonan di sana dan ratakan.
Panggang selama sekitar 40 menit pada suhu 220 ° C.
Saat biskuit dipanggang, buatlah krim. Untuk melakukan ini, campur krim, susu kental manis dan cokelat parut halus di dalam panci.
Letakkan peralatan masak di atas api dan panaskan, aduk terus hingga Anda mencapai konsistensi yang seragam.
Dinginkan biskuit dan krim.
Potong biskuit menjadi dua atau tiga kue, tergantung seberapa baik biskuit itu naik.
Kumpulkan kue dengan mengoleskan krim di atas kue. Di bagian samping, oles juga kue dengan krim.
Biarkan kue terendam di lemari es selama beberapa jam.
5.02