Bubur soba dengan bit dan bawang putih
Miscellanea / / December 31, 2020
Cobalah memasak hidangan yang sudah dikenal dengan warna baru. Bubur soba dengan bit tidak hanya terlihat menarik, tetapi juga memiliki rasa yang luar biasa.
- Penulis resep: Irina Sakharova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 6 porsi
- Waktu memasak: 5 menit
- Waktu persiapan: 90 menit
- Total waktu persiapan resep: 95 menit
Bahan
- Bit 1 buah
- Bawang putih 3 siung
- Bawang 1 buah
- Minyak sayur 1-2 sdm. sendok
- Soba 250 g
- Jus lemon 1 sdm sendok
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- Hijau secukupnya
- Kacang-kacang (untuk dicicipi
- Keju secukupnya
Metode memasak
-
Rebus bit. Pada saat ini, cincang bawang putih dan bawang bombay. Goreng dalam minyak hingga transparan.
Berapa banyak bit yang dimasak dan bagaimana mempercepat prosesnya
Setelah bit mendingin, parut di atas parutan halus atau potong dengan blender.
Cokelat soba dalam wajan tanpa minyak selama 3-5 menit. Ini akan membuatnya rapuh.
-
Campurkan bawang putih dengan soba, tutupi dengan air dan masak sampai empuk.
Cara memasak soba dengan benar: petunjuk langkah demi langkah
Campur bubur yang sudah disiapkan dengan bit, jus lemon, garam dan merica. Biarkan tertutup selama beberapa menit.
Sajikan dengan bumbu, kacang, atau keju.
5.02