Keju krim yoghurt buatan sendiri
Miscellanea / / December 31, 2020
Keju krim buatan sendiri adalah alternatif yang layak untuk yang dibeli, dan disiapkan hanya dengan beberapa bahan. Resepnya sangat sederhana - bahkan juru masak pemula pun bisa mengatasinya.
- Penulis resep: Daria Polukarova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 10 porsi
- Waktu memasak: 12 menit
- Total waktu persiapan resep: 12 menit
Bahan
- Yogurt tanpa aditif 550 g
- Krim asam dengan kandungan lemak dari 20% 370 g
- Hijau secukupnya
- Bawang putih secukupnya
- Kulit jeruk secukupnya
- Bumbu secukupnya
Metode memasak
-
Gabungkan yogurt dan krim asam. Anda juga bisa menambahkan bumbu, bawang putih, kulit jeruk, dan berbagai bumbu pada tahap ini.
Cara membuat yogurt buatan sendiri
-
Ambil saringan atau saringan dan tutupi dengan empat lapis kain katun tipis.
-
Tuang campuran yoghurt dan krim asam di sana dan tutupi dengan tepi kain katun tipis. Letakkan piring di atas permukaan campuran, dan taruh beban di atasnya.
Dalam keadaan ini, Anda dapat membiarkan keju selama empat hingga 12 jam, tergantung seberapa keras Anda ingin melihat produk jadinya.
-
Simpan krim keju buatan sendiri dalam wadah kedap udara. Masa kesegaran produk ditentukan oleh umur simpan yoghurt dan krim asam.
5.08