Pir panggang dengan madu, kacang-kacangan dan yogurt
Miscellanea / / December 31, 2020
Gourmets yang canggih pun akan menghargai makanan penutup buah ini. Pir panggang dengan madu dapat disajikan dengan teh sebagai pengganti kue-kue biasa atau sebagai camilan ringan.
- Penulis resep: Artyom Gorbunov
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 2 porsi
- Waktu memasak: 35 menit
- Waktu persiapan: 5 menit
- Total waktu persiapan resep: 40 menit
Bahan
- Mentega 2 sdm sendok
- Vanillin 1 sejumput
- Madu atau sirup maple ¼ cangkir
- Pir besar 2 buah
- Kacang 40 gr
- Yoghurt yunani 240 ml
- Garam 1 sejumput
Metode memasak
Ambil loyang bersisi tinggi, masukkan mentega ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven pada suhu 205 ° C sampai meleleh.
Tambahkan vanillin dan madu atau sirup ke dalam mentega cair, aduk rata.
Potong pir menjadi dua, letakkan dengan sisi yang sudah dipotong menghadap ke bawah dan masukkan ke dalam oven selama 20-30 menit.
Dinginkan sedikit buah yang sudah jadi dan buang inti dengan bijinya.
Tuang madu dan sari buah pir yang terbentuk saat memanggang ke dalam mangkuk terpisah dan campur dengan kacang.
Tempatkan yogurt di setiap bagian pir dan atasnya dengan campuran madu.
5.04