Bola keju dengan bawang putih, bacon, dan kacang-kacangan

Di bawah breading yang renyah, ada dua jenis keju yang diisi dengan lembut. Dan paprika, bawang putih, dan daun bawang membuat bola semakin beraroma.

• Penulis resep: Artyom Gorbunov
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 5 porsi
• Waktu memasak: 5 menit
• Waktu persiapan: 75 menit
• Total waktu persiapan resep: 80 menit

Bahan

• Cheddar atau keju keras lainnya 150 g
• Keju krim 350 g
• Paprika 1 sdt sendok
• Bawang putih kering 1 sdt sendok
• Garam secukupnya
• Lada hitam tumbuk secukupnya
• Bacon 8-10 strip
• Bawang hijau 1 ikat
• Kenari 100 gr

Metode memasak

• Parut keju keras dan kombinasikan dengan keju krim.

• Tambahkan paprika, bawang putih, garam dan merica, aduk rata.

• Bentuk dadih menjadi bola-bola kecil dan dinginkan selama satu jam.

• Goreng bacon hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Dinginkan.

• Potong halus daging asap dan daun bawang, potong kacang dengan blender. Campur dengan baik.

• Saat bola kejunya kaku, celupkan ke dalam campuran bacon dan kacang. Simpan di lemari es sebelum disajikan.

  Agar lebih mudah mengambil bola, Anda bisa memasukkan sedotan asin atau tusuk sate ke dalamnya.

5.01