Resep: kepingan salju Chocolate dan mangkuk untuk makanan penutup
Makanan / / December 19, 2019
itu tahun baru selalu ingin memanjakan diri dalam sesuatu yang lezat dan indah, jadi kami memutuskan untuk mengambil untuk Anda yang menarik dan sederhana Pilihan yang tidak hanya akan menghiasi meja Anda, tetapi juga cocok sebagai pelengkap hadiah, terutama untuk anak-anak.
Apa bisa lebih baik daripada ini kepingan salju sederhana dan es krim? Snowflakes coklat, yang tidak akan mendapatkan sakit tenggorokan, dan mangkuk yang bisa dimakan dengan hidangan penutup. ;)
resep ini diuji, dan saya dapat menjamin bahwa Anda akan selalu berhasil!
kepingan salju coklat
Anda akan perlu: coklat putih, kertas roti, sekali pakai tas atau kantong khusus untuk krim.
Langkah nomor 1. Lelehkan coklat putih dalam microwave atau dalam air mandi dan menunggu sampai telah didinginkan sedikit dan mengental. Menggeser sendok dalam krim tas atau kantong. Jika Anda menggunakan tas, Anda akan perlu untuk mengumpulkan semua cokelat di salah satu sudut, untuk mengikat itu dan memotong sudut sehingga memperoleh lubang yang sangat kecil. Melalui dia, kita akan menekan untuk kepingan salju coklat kami.
Langkah nomor 2. Di kepingan salju pena cat kertas kue. Mereka seharusnya tidak terlalu rumit, membuatnya mudah untuk mengulang pola kepingan salju dan kemudian pecah.
Langkah nomor 3. Setelah Anda telah dicat cokelat kepingan salju, kirim dalam freezer selama sekitar 10 menit. Mengambil dan hati-hati dipisahkan oleh pisau dari pisau kepingan salju siap dari kertas roti.
Jika cokelat terlalu tipis, kepingan salju bisa kabur, dan sebagai hasilnya tidak akan begitu baik (foto kepingan salju terbesar). Tebal coklat, semakin akurat kontur dan ketebalan sangat kepingan salju.
mangkuk coklat
Tapi dengan resep ini saya punya sedikit kesulitan. Saya melihat pilihan makanan penutup ini mangkuk beberapa tahun yang lalu, tetapi untuk mencoba tangannya datang sekarang. Sampai saat itu, saya telah melihat langkah demi langkah gambar dan video. Akibatnya, menjadi jelas bahwa itu tidak sesederhana sebagai pilihan dengan kepingan salju, tetapi jika Anda mengikuti aturan-aturan tertentu, semua harus berhasil! Sebagai hasil dari tiga cangkir saya manja hanya satu. :)
Anda akan perlu: dark chocolate, balon, kertas roti.
Langkah nomor 1. Anda perlu untuk mencairkan cokelat hitam dalam air mandi dan memungkinkan untuk berdiri untuk sementara sehingga sedikit didinginkan dan menebal. Sementara mendingin cokelat, Anda mengembang balon. Jadi lebih baik untuk membuat mereka kecil daripada besar, jadi pilih balon terkecil dan mengembang mereka cukup sedikit.
Langkah nomor 2. Membawa sendok dan menyebar pada kertas secara bulat kue untuk cangkir masa depan.
Langkah nomor 3. Sekarang kita perlu membuat mangkuk. Mengambil balon sehingga ekor itu di tangan Anda, dan mulai untuk melapisi dengan sendok. Untuk menambah kenyamanan, Anda dapat menggunakan kaca sebagai basis. Semakin tebal lapisan, semakin baik!
Langkah nomor 4. bola diolesi dengan coklat dan memakai sandal terlatih dan memiliki basis beku sedikit.
Langkah nomor 5. Anda mengirim semuanya dalam lemari es 20-30 menit. Waktu tergantung pada manik-manik dan ketebalan lapisan cokelat. terus lebih baik dalam dingin lebih lama untuk membeku cokelat yang baik! Itu terburu-buru saya hancur salah satu cangkir.
Langkah nomor 6. Menarik keluar dari manik-manik kulkas, menangkap dan ekor rapi memotongnya dengan gunting. bola terpesona, dan mungkin terjadi bahwa dengan dia putus mangkuk tepi yang sangat tipis, tapi tidak ada yang khawatir tentang. Sangat lambat dan hati-hati membersihkan bagian dalam bola, secara bertahap mengambil dari coklat. Semua mangkuk Anda siap! Anda dapat menambahkan ke dalam es krim, atau krim, atau souffle, atau sesuatu yang lain lezat!