Sarapan ide: dipanggang enchilada
Makanan / / December 19, 2019
Jika Anda adalah penggemar sarapan, sisa-sisa yang masih, dan makan malam, Enchilada akan untuk Anda hidangan yang sangat baik. Enchilada dapat mempersiapkan hampir semua tambalan. Kami memutuskan untuk berhenti di salah satu yang paling lezat pilihan makanan dan menggunakan ayam, sayuran dan saus krim.
bahan
Untuk Enchilada:
- 5 gandum kue;
- 1 bawang;
- 1, paprika manis;
- 500 g ayam cincang;
- 1 siung bawang putih;
- 1 sendok teh Smoked paprika;
- jalapeno merica - secukupnya;
- cabai, peterseli, tomat segar - untuk melayani.
Untuk saus:
- 720 ml susu;
- 35 g tepung;
- 180 g keju keras;
- 20 g mentega.
persiapan
Saus ini disusun dengan cara bechamel konvensional, sehingga tidak ada instruksi khusus pada kebutuhan untuk menghormati: perlu cepat goreng tepung di mentega cair, melarutkan semua susu, dan kemudian tuangkan musim menebal dan keju.
Adapun mengisi untuk Enchilada, juga sangat sederhana. goreng Pertama cincang bawang, bersama-sama dengan paprika sampai lunak. Kemudian tambahkan bawang putih dan ayam cincang.
Ketika isian datang ke ketersediaan dan musim dengan garam dan merokok paprika, dan kemudian campur dengan saus krim ⅔.
Jika Anda tidak memasak sarapan di output, isian dan saus Anda dapat mempersiapkan lebih di malam hari dan di pagi hari akan hanya roll cepat itu menjadi kue.
Letakkan mengisi disiapkan di salah satu tepi kue gandum. Menggulung tabung.
Masukan tabung yang dihasilkan menjadi loyang berminyak, tuangkan sisa-sisa saus dan menaruh beberapa cabai jalapeños, jika Anda ingin membuat hidangan lebih tajam.
Panggang dalam oven pada 180 derajat selama 20-25 menit. Sebelum melayani hidangan tambahan dapat ditaburi cabai, bumbu dan tomat cincang. Pada Enchilada rumah di Meksiko, suplemen tradisional juga saus cabai.