Apa serat, dan delapan makanan yang akan membantunya mendapatkan cukup

Dalam materi ini, kami menganggap ini sebuah mineral diremehkan, seperti serat. spesies, efek pada tubuh dan bagaimana untuk mengambilnya.

Dari semua komponen makanan yang kita butuhkan, selulosa - yang paling disalahpahami gizi. Semua yang kita ketahui tentang protein, lemak dan karbohidrat, kalori dan bla-bla-bla. Jika Anda belum tahu, maka Anda pasti harus melakukannya. Nah, sekarang mari kita kembali ke tamu kehormatan.

Serat - adalah nama populer dari serat makanan, yang mempengaruhi pencernaan makanan dalam tubuh kita. Tidak seperti protein, lemak dan karbohidrat, serat tidak memberikan tubuh kita dengan energi, tapi memainkan peran besar dalam hidupnya.

Sifat dasar serat:

• memperlambat kemajuan makanan dalam tubuh
• penurunan kadar glukosa darah
• efek pencahar
• bantuan dalam pengolahan makanan

Tidak buruk, benar? Juga, serat makanan dibagi menjadi dua jenis: larut dan tidak larut. Larut berperan regulator kolesterol dan gula darah. Larut, karena fakta bahwa mereka baik menyerap air, berubah menjadi gel kental di perut dan membantu membersihkan dan menarik semua produk-produk limbah.

Idealnya, tubuh harus melakukan keduanya serat larut dan tidak larut. Mantan termasuk kacang polong, kacang-kacangan, barley, plum, alpukat. Untuk yang kedua - benih dan sayuran hijau. tarif harian serat dianggap 35-50 gram. Penampilan Mari kita lihat makanan yang paling kaya serat dan menghitung berapa banyak Anda harus makan mereka untuk mematuhi norma.

Kacang - 10 g / 100 g

Kentang - 4 g / pc.

Bayam - 4 g / 100 g

Pisang - 3 g / pc.

Oatmeal - 3 g / 100 g

Kismis - 10 g / 100 g

Kubis Brussel - 4 g / 100 g

Roti gandum - 6 g / 100 g

Saya mencoba untuk memilih produk yang paling umum, tetapi dengan seluruh daftar, Anda dapat melihat di sini. Total: makan 35 gram serat per hari, Anda harus makan 2-3 buah, beberapa bagian (100 gram) sayuran dan beberapa porsi roti, oatmeal atau sereal lainnya.

Cobalah untuk perlahan-lahan meningkatkan jumlah serat dalam diet Anda. Sangat menambahkan serat untuk diet Anda, Anda mungkin dihadapkan dengan kembung, kolik atau sembelit. Jangan lupa tentang air, karena membantu dalam pencernaan dan membantu menyingkirkan gejala negatif.