Dingin dan musim flu telah dimulai. Angkutan umum dan di meja depan di kantor semakin mendengar bersin dan batuk. Dan meskipun fakta bahwa dalam kasus tersebut, Departemen Kesehatan menganjurkan untuk duduk di rumah, agar tidak menulari orang lain dan tidak mendapatkan komplikasi, banyak pekerja kantor khusus bersemangat pergi bekerja setiap saat dan di semua negara.
Agar tidak bergabung dengan barisan bersin, Anda tidak harus melupakan aspek-aspek utama dari gaya hidup sehat - ini adalah tidur penuh, latihan dan nutrisi yang tepat. Saya sarankan Anda 5 produk, yang karena sifat-sifatnya untuk membantu menahan kemalangan musim dingin. Produk ini telah dipilih oleh Tony Reinhard, penulis buku »Superfoods: The Makanan sehat di Planet» dan dosen di Wayne State University.
© foto
Saya harus mengatakan bahwa ini bukan jeruk standar. Dan saya pikir pilihan ini lebih lezat dan "dewasa" - bahkan memiliki salmon dan yoghurt Yunani bisa memasak makanan ringan lezat.
ikan salmon
Ikan berlemak seperti salmon, mengandung sejumlah besar protein dan asam lemak omega-3. Protein diperlukan untuk sintesis struktur dari sistem kekebalan tubuh (kulit, membran, sel-sel dan antibodi). Tanpa struktur ini sistem kekebalan tubuh adalah seperti seorang prajurit tanpa senjata, yang masih rentan terhadap virus dan bakteri penjajah. The direkomendasikan dosis - 2-3 100 gram porsi seminggu.
yoghurt Yunani
Selain sejumlah besar protein yang yoghurt mengandung probiotik, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal ini disebabkan "ramah" bakteri, yang tidak memungkinkan "buruk" bakteri melebihi tingkat yang diijinkan. tunjangan harian yang direkomendasikan - 200 ml.
telur
Salah satu media telur berukuran mengandung 6,8 gram protein. Protein adalah blok bangunan penting untuk otot dan untuk menjaga tubuh dalam kondisi yang baik. Juga protein dalam telur juga mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral. Ini termasuk vitamin B6 dan B12, yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.
kacang-kacangan
Kacang - snack tinggi protein. Juga, kacang-kacangan merupakan sumber yang baik dari selenium dan seng - dua mineral ini penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dalam kondisi baik. Kacang Brazil - juara pada isi pemukiman, dan chestnut Jepang banyak seng.
Paprika dan sayuran hijau
Kita diajarkan sejak kecil untuk berpikir bahwa kandungan tertinggi vitamin C dalam buah jeruk. Segera setelah kami merasa malaise, kami segera disarankan untuk minum teh dengan lemon dan makan banyak jeruk. Bahkan, kandungan vitamin C dalam paprika jauh lebih tinggi daripada di jeruk. Juga, vitamin C kaya bayam, kubis Brussel, selada dan brokoli. Meskipun vitamin C tidak bisa menyingkirkan pilek atau flu, itu akan membantu untuk mengurangi penyakit dan mempercepat proses pemulihan.
Lada manis merah tiga kali lebih banyak vitamin C daripada jeruk. Dr. Reinhardt merekomendasikan makan setidaknya beberapa semacam ini sayuran dalam bentuk mentah, karena proses memasak mengurangi kandungan nutrisi.
Kita sekarang jelas off-season paprika dan rempah-rempah, tetapi banyak nenek-nenek di pasar untuk mengimbangi waktu, dan menjual tidak hanya standar kubis putih, kubis Brussel tetapi juga mereka sendiri produksi. Adapun brokoli, dapat hanya sedikit dilas dalam air asin dan melayani dengan hidangan daging atau omelet. Sebuah Yunani yoghurt dapat siap dzadzyki (tzatziki, ttsattsiki) dan disediakan dengan atau dipanggang asin salmon.