1. brokoli
Brokoli mengurangi risiko sakit maag dan bahkan kankerE. Edelson.Penyakit Perut brokoli Mei Ward Off Serius. . studi 10 tahun yang melibatkan 47.909 orang, yang diterbitkan oleh Harvard School of Public Health (USA) menunjukkan hubungan langsung antara konsumsi sayuran dan perkembangan kanker kandung kemih gelembung.
Sebuah meta-analisis memeriksa hasil 87 studi menemukan bahwa brokoli dan sayuran lainnya tidak mengurangi risiko kanker. Sebanyak 10 gram sayuran sehari dapat meningkatkan peluang Anda bahwa Anda tidak akan mendapatkan kanker.
studi lainSuperFoodsRx.Brokoli dan Pencegahan Kanker Is Not A Mitos. Ditemukan bahwa hanya dua porsi sayuran sehari mengurangi risiko kanker sebesar 50%.
Mengapa brokoli sangat efektif dalam mencegah kanker? Komposisi kubis ini termasuk sulforaphane dan indole - zat yang memiliki aktivitas antikanker.
2. ikan salmon
Seperti beberapa spesies lain ikan (tenggiri, sarden, tuna), salmon mengandung omega-3 asam lemak. konsumsi secara teratur jenis ikan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan mencegah pembentukan proses peradangan.
3. air
minum air yang cukup sehari, Anda mengurangi risiko pembekuan darah. Hal ini juga membantu merasa lebih muda dan mempertahankan tingkat energi yang tinggi.
4. berry
Stroberi, blueberry, raspberry - semua buah ini kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari radikal bebas oksidatif dan membantu mencegah penyakit yang berkaitan dengan usia.
Pada tahun 2012, para peneliti di Harvard University (AS) menemukan bahwa hanya satu porsi blueberry dan stroberi adalah dua porsi per minggu dapat membantu mencegah penurunan kognitif yang terkait dengan penuaan.
5. bawang putih
Panjang Pennsylvania, Fisher 107 tahun, Nancy (Nancy Fisher) percaya bahwa hidup begitu lama karena cintanya bawang putih. Mungkin dia benar.
penelitianNational Cancer Institute.Bawang putih Dan Pencegahan Kanker. Kami menemukan bahwa fitokimia dalam menghambat bawang putih pembentukan karsinogen. Selain itu, orang yang menggunakan bawang putih sering memiliki penurunan risiko kanker usus besarS. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head.Apakah Bawang putih Kurangi Risiko Kanker Kolorektal?.
6. minyak zaitun
Lemak tak jenuh tunggal dalam mendukung jantung minyak zaitun dan kesehatan otak, serta melindungi terhadap kanker.
Selain itu, minyak zaitun baik untuk kulit. Lisa Dreyer (Lisa Drayer), ahli diet dan penulis Diet Kecantikan: Mencari Besar Has Never Been So Delicious, Berpendapat bahwa wanita yang makan minyak zaitun memiliki halus dan sehat kulit.
7. kale Cina (bok choy)
penelitianS. J. Nechuta.Makan Sayuran silangan Semoga Meningkatkan Kanker Payudara Kelangsungan Hidup. Vanderbilt University (AS) menemukan bahwa pasien yang menderita kanker payudara dan makan sayur, terutama lobak, kubis dan bok choy, mengurangi risiko kambuh.
8. alpukat
Alpukat mengurangi kolesterol low density lipoprotein (LDL), yang mentransfer kolesterol total dalam jaringan tubuh. "Bad" kolesterol memprovokasi munculnya plak pada dinding pembuluh darah dan meningkatkan risiko aterosklerosis dan penyakit jantung.
Pada saat yang sama meningkatkan jumlah alpukat kolesterol "baik", yang membawa kolesterol dari keseluruhan otak, jantung dan organ lain ke hati di mana ia diubah menjadi empedu.
9. tomat
tomat merah muda - sumber terbaik dari karotenoid, terutama likopen - antioksidan yang melindungi tubuh dari kanker, kardiovaskular, dan penyakit mata inflamasi.
10. kacang
Kacang mengandung 21% protein, 77% karbohidrat kompleks, serat dan banyak nutrisi. Kacang - bagian wajib dari diet, "zona biru", daerah dengan jumlah tertinggi centenarians.
11. biji-bijian
penelitianJ. Cade.Kanker Payudara: Cereal Fiber Dapat Mempengaruhi Peraturan Estrogen. Yang diselenggarakan dengan partisipasi lebih dari 40.000 lebih tua wanita menemukan bahwa makan 4-7 kali seminggu, biji-bijian mengurangi risiko kematian akibat kanker dan penyakit kardiovaskular sebesar 31%.
12. anggur merah
Sejumlah kecil anggur merah mengurangi stres, yang baik untuk seluruh tubuh secara keseluruhan. Pengguna dari "Blue Zone" rata-rata minum 1-3 gelas anggur sehari.
13. sayuran berdaun
Sayuran berdaun hijau - harta yang nyata dalam hal nutrisi. pada Pulau IkariaTerkenal karena umur panjang, tumbuh lebih dari 75 spesies sayuran berdaun.
Sayuran berdaun kaya serat, asam folat, vitamin C, kalium dan magnesium. Selain itu, mereka terdiri phytochemical seperti lutein, beta-cryptoxanthin, zeaxanthin dan beta-karoten.
Karotenoid lutein dan zeaxanthin konsentrat dalam lensa mata dan daerah makula retina, melindungi terhadap katarak dan proses degeneratif yang berkaitan dengan usia retina - penyebab utama kebutaan pada orang tua usia.
Selain itu, sayuran berdaun hijau kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh dari kanker.
14. teh hijau atau herbal
Teh hijau mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Penduduk Ikaria diseduh herbal - rosemary, dandelion dan wormwood liar. Semua tumbuh-tumbuhan ini dikenal efek anti-inflamasi.
15. kopi
Ya, dosis pagi Anda kafein dapat memperpanjang hidup Anda. Penelitian Harvard University dilakukan pada tahun 2008 menemukan bahwa wanita yang minum tiga cangkir kopi per hari, kesempatan 18% lebih rendah dari kematian akibat penyakit ini dibandingkan dengan mereka yang tidak minum menyegarkan minum.
Dan jika seorang wanita minum lima cangkir kopi per hari, risiko kematian berkurang sebesar 26%. Namun, tidak bekerja prinsip "lebih banyak lebih baik". Setelah enam cangkir kopi persen risiko kematian dibandingkan dengan abstain kopi berkurang menjadi 17%.
manfaat kopi menegaskan penelitian lain yang dilakukan di National Institutes of Health (USA) pada tahun 2012. Para peneliti memonitor berbagai faktor - merokok, minum, makan daging merah - dan menemukan bahwa orang-orang dari kedua jenis kelamin, peminum kopi hidup lebih lama.
16. dark chocolate
Penelitian Harvard University (USA), yang dilakukan pada tahun 1999 yang melibatkan 8000 pria, terbukti pengaruh gelap cokelat di harapan hidup. Ditemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi cokelat hitam tiga kali sebulan, hidup satu tahun lebih lama daripada mereka yang tidak.
17. kacang-kacangan
Kacang mengandung banyak lemak, protein, serat, vitamin dan mineral. Ini mungkin makanan yang paling berguna untuk gigitan cepat "di jalankan".
18. kale Scotch
Ini sayuran berwarna cerah bantuan menjaga kesehatan otak dan melindungi terhadap kanker karena kandungan antioksidan yang tinggi.
Red Cabbage membantu untuk tidak hanya hidup lebih lama, tetapi juga terlihat lebih baik. sejumlah besar vitamin A membantu menjaga kesehatan kulit dan elastis, mempercepat pembaharuan sel dan melindungi dari sinar matahari.