Resep gurih dengan semangka dan melon
Makanan / / December 19, 2019
melon musiman dan semangka bisa menjadi bagian dari menu Anda, tidak hanya sebagai camilan yang berdiri sendiri, tetapi juga sebagai komponen hidangan yang lebih kompleks seperti salad dan bahkan panas. Contoh dan itu, dan lain - dalam materi ini, didedikasikan untuk semua orang yang tidak takut percobaan dengan bahan-bahan di dapur.
Salad dengan semangka dan feta
Di antara semua varian hidangan gurih dengan semangka salad, ini adalah yang paling populer dan mudah, sehingga untuk mulai menawarkan kepadanya. air jeruk nipis, pulp dari semangka, lada panas sedikit. Apakah ada kemungkinan salah?
bahan:
- 1,5 kg semangka bubur;
- cabai untuk rasa;
- perasan satu jeruk nipis;
- 60 g keju feta;
- segelintir mint hijau.
Potong semangka menjadi kubus, menghapus benih dari pulp. Menjadi potongan-potongan potongan yang sedikit lebih kecil dari keju feta, atau acar keju muda lainnya.
Mix disiapkan bahan bersama-sama, musim dengan air jeruk nipis, herbal add dan cincang cabai.
Aduk segera berfungsi atau meninggalkannya di dingin sampai makan.
Pasta dengan saus melon
Dibandingkan dengan resep sebelumnya, ini tampaknya tidak begitu banyak asli seperti tidak masuk akal, tetapi dalam mengejar sensasi rasa baru Anda Anda harus mempercayai kami, kombinasi krim, sejumlah kecil daging melon dan ham asin sebenarnya jauh lebih sedikit aneh dari kata-kata.
bahan:
- 15 g mentega;
- 60 g tersentak ham;
- ½ bawang merah kecil;
- 300 melon g bubur;
- 130 ml krim;
- Garam secukupnya;
- 1 sendok teh marjoram kering;
- 40 g keju parut;
- 240 g spaghetti.
air put paste untuk dipanaskan berdekatan kompor, dan diri mereka sendiri panaskan minyak di wajan untuk menggoreng dan ham iris untuk garing. Tambahkan ham irisan bawang bombay dan tunggu sampai kecoklatan.
Dengan zazharki dalam panci, menempatkan potong dadu bubur melon dan cuti segala sesuatu dengan api sedang selama sekitar 10 menit, sampai daging tidak pyuriruetsya. Masukan pasta mendidih, dan tuangkan dalam krim untuk saus. Beri mereka poburlit beberapa menit.
Rasa Melon kering saus marjoram dan garam. Tambahkan keju dan biarkan mencair sepenuhnya. Dimasukkan ke dalam panci pasta baru diseduh dan aduk. Tunggu sampai saus mulai mendidih lagi dan menghapus hidangan dari api.