Saya suka makanan Italia yang sederhana dan resep lezat. Dan bahkan jika kulkas hampir kosong, selalu ada ada setidaknya sepotong kecil keju Parmesan, cabai dan bawang putih. Itulah mengapa saya berpikir tentang resep ini - saya lupa untuk pergi ke toko.
Hal ini begitu mudah sehingga resep disebut sulit;)
Jadi, dalam rangka mempersiapkan makan siang, Anda akan perlu pasta apapun (saya seperti spaghetti), pedas segar merica, bawang putih, minyak zaitun, kemangi segar atau kering, garam dan merica untuk rasa.
Sebelum menambahkan lada, saya sangat menyarankan untuk mencobanya lembut di tepi. Jika Anda berlebihan, ada itu akan hampir mustahil.
Rebus pasta dalam air garam sampai lunak. Bersihkan siung bawang putih dan naksir dengan pisau, potong cincin tipis cabai.
Panaskan wajan, minyak add zaitun dan bawang putih. Menggoreng hanya satu menit dan tambahkan paprika dan pasta. Dibumbui dengan lada hitam dan kemangi kering. Goreng semua 30 detik dan angkat. Bawang putih mengambil, tersebar di piring dan taburi dengan keju parut.
Jika Anda memiliki kemangi segar, kemudian menambahkannya ke pasta siap pakai.
Bon appetit!