Resep: Granola dalam panci selama 5 menit
Makanan / / December 19, 2019
Kami telah lebih dari sekali pernah mempersiapkan granola untuk berbagai resep, tetapi tidak satupun dari mereka tidak secepat ini. Tidak ada pemanasan oven dan memasak panjang tidak diperlukan: kompor, wajan, 5 menit - dan Anda selesai!
Daftar dasar dari bahan-bahan tidak berbeda dari yang dari granola biasa, mempersiapkan resep klasik. Aditif seperti biji bunga matahari, buah-buahan kering, superfudov, manisan buah dan coklat dapat dikombinasikan sesuai selera Anda.
Pada salah satu pembakar memanaskan wajan dengan satu sendok makan mentega dan menggunakannya untuk memasak oatmeal. aduk secara teratur, memasak untuk bubur selama sekitar 5 menit di atas api sedang sampai akan memperoleh warna cream menyenangkan.
Secara paralel, memakai api panci dengan sisa mentega, madu, gula dan kayu manis. Biarkan mendidih campuran dan pembubaran kristal gula dengan pengadukan kocokan semua. Rebus dengan panas minimal selama sekitar 2 menit.
Mix oatmeal dengan aditif yang dipilih (kami tinggal di cranberry kering dan biji labu), lalu tuangkan sirup oatmeal madu gula, aduk rata.
Penyebaran granola di atas loyang perkamen yang tertutup, dingin pertama pada suhu kamar, dan kemudian mengirim dalam freezer selama 15 menit untuk mempercepat pemadatan sirup.
The selesai granola runtuh dan menyimpan dalam wadah tertutup pada suhu kamar.
bahan:
- 4 cangkir (360 g) oatmeal;
- 2 sendok makan (30 ml) minyak zaitun;
- ⅔ cup (160 ml) minyak sayur;
- 4 sendok makan (60 ml) madu;
- ⅓ cangkir (65 g) gula merah;
- 1 sendok teh kayu manis;
- 1 cangkir cranberry kering;
- ⅔ cangkir biji labu.
persiapan
- Dalam dipanaskan zaitun goreng minyak oatmeal selama 5 menit.
- Dalam panci, campurkan minyak sayur dengan madu, gula dan kayu manis. Biarkan campuran mendidih di atas api kecil selama sekitar 2 menit, aduk dengan kocokan untuk melarutkan kristal gula.
- Campur serpih dengan aditif dan mengisi semua madu dan gula sirup. Penyebaran granola lembar perkamen, dingin pada suhu kamar dan kemudian dimasukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
- granola Crumble dan packagi wadah tertutup.