Resep: Ayam kari dalam satu pot
Makanan / / December 19, 2019
Sebuah pilihan yang cepat besar dan makan malam yang sehat - kari ayam. Memasak unggas dan sayuran dalam saus pedas akan pergi tidak lebih dari untuk memasak nasi. Makan malam yang kaya dan asli akan menunggu untuk Anda dalam 15 menit.
bahan:
- ayam (2 payudara);
- 1 ukuran medium bawang merah;
- 100 g nanas;
- 1 sendok makan bawang putih cincang;
- 2 sendok makan tepung;
- 130 ml yogurt;
- 60 ml jus nanas;
- 60 ml air;
- 1 sendok teh ketumbar, jinten (jinten), kunyit.
Anda harus terlebih dahulu menggoreng bawang potong dadu. Ketika bawang iris menjadi transparan, dan akan memperoleh bayangan terang dari cream, tambahkan pasta bawang putih dan semua bumbu halus.
Tunggu sampai bahan biarkan aroma.
Berikut kirim rempah-rempah ke dada ayam pan, potong dadu besar. Berikan irisan ayam grip di semua sisi, dimana mereka segera taburi tepung dan menuangkan air dari jus nanas (atau sirup, di mana menjual nanas kalengan). Mengikis semua bit karamel dari bagian bawah kapal, dan kemudian, sambil diaduk, tuangkan dalam yoghurt.
Begitu saus mengental, tambahkan nanas dan campuran. Memberikan hidangan poburlit di atas api sedang selama lima menit atau sampai ayam tidak akan mencapai kesiapan penuh.
Sajikan kari ayam dan nasi, ditaburi dengan potongan-potongan yang diinginkan hijau dan cabai.