Apakah berbahaya untuk makan hal yang sama setiap hari

Menyusun persiapan menu dan makanan - omelan sakit kepala yang tidak menyimpang dalam hari kerja atau akhir pekan. Oleh karena itu, sama piring bahan yang sama berulang-ulang muncul di meja kami. Mereka dengan cepat berubah menjadi tugas ransum, dan ini mengkhawatirkan untuk setiap orang yang berkomitmen untuk diet seimbang. Untungnya, makanan monoton - itu bukan hukuman mati bagi kesehatan Anda.

Baru-baru ini, Mark Zuckerberg (Mark Zuckerberg) mengatakan, seluruh dunia, seolah-olah berdandan pada kesempatan kembali untuk bekerja dari cuti melahirkan singkat? Itu untuk memilih dari kemeja cahaya yang sama abu-abu identik dan kaus abu-abu gelap. Arti dari lelucon jelas: orang yang sukses menghargai setiap menit dan tidak membuang-buang sendiri sia-sia.

Tentu saja, ada analogi antara pakaian dan makanan. Banyak orang sadar menyederhanakan diet Anda, sehingga tidak menyumbat kepala dan memakan banyak waktu. Dan ada butir-butir kebenaran, karena mencari resep baru, antrian di toko-toko, dan eksperimen kuliner - bahkan mereka

Dan semua akan menjadi apa-apa jika makanan tidak tampak monoton kepada kami yang tidak sehat.

Mengapa makanan harus bervariasi

Semakin beragam makanan, semakin banyak Anda makan. Bayangkan prasmanan beberapa masakan sayuran, dan membandingkannya dengan satu mangkuk besar salad. Apa yang Anda pilih? Manusia dilahirkan dengan insting kejenuhan, jadi kami tanpa ragu-ragu shagnom kelimpahan Swedia. Dan insting dipicu bahkan jika menu vegetarian, diganti dengan setara lebih realistis - makanan cepat saji. Untuk alasan ini, agar tidak makan berlebihan, perlu untuk membatasi variabilitas makanan.

Susan Roberts (Susan Roberts)

Dalam genom manusia melampirkan instruksi wajib: makan besar berbagai makanan. Dan ada alasan yang baik.

produk tidak mengandung jumlah yang optimal dari semua nutrisi yang kita butuhkan untuk kesehatan. Oleh karena itu, untuk mendapatkan semua yang Anda butuhkan dalam jumlah yang cukup, orang makan berbagai makanan.

Dalam mendukung keanekaragaman juga mengatakan bersama penelitian Brigham dan Rumah Sakit Wanita, Harvard School of Public Health. Para ilmuwan telah mempelajari diet dari 59 038 perempuan untuk melacak dampak berguna dan tidak begitu produk pada harapan hidup dan angka kematian dari penyebab tertentu. Ditemukan bahwa mereka peserta yang makan 16-17 produk yang berguna, risiko kematian adalah 42% lebih rendah dibandingkan mereka yang makan hingga delapan produk tersebut. Pekerjaan itu nasihat yang sangat menarik.

Nutrisi yang tepat mempengaruhi harapan hidup. Hal ini penting untuk meningkatkan jumlah produk yang berguna daripada mengurangi jumlah rekan-rekan mereka yang kurang berguna.

By the way, untuk produk yang berguna telah diklasifikasikan sebagai buah-buahan, sayuran, biji-bijian, sereal, ikan dan produk susu rendah lemak. Di antara kurang bermanfaat ternyata daging merah, Karbohidrat dimurnikan, gula dan makanan tinggi lemak jenuh.

Tersembunyi nuansa bervariasi diet

Di sisi lain, dunia ilmiah memiliki informasi bahwa diet yang bervariasi tidak begitu berguna ketika datang ke microbiome - populasi mikroorganisme yang hidup dalam tubuh manusia, mendukung sistem pencernaan, membantu mengontrol nafsu makan dan melakukan banyak lainnya fungsi penting.

Biasanya, berbagai bakteri dalam usus datang hanya manfaat. Tapi kami menemukan bahwa di beberapa produk hewani pencampuran mengurangi jumlah dan keragaman bakteri usus.

Daniel Bolnick (Daniel Bolnick)

Dalam hal ini, ilmuwan memperingatkan terhadap kesimpulan yang salah. Ini adalah suatu kesalahan untuk percaya bahwa berbagai makanan Ini memberikan efek negatif. Sebaliknya, kombinasi dari produk individu dapat mengakibatkan konsekuensi yang tak terduga.

Bahkan jika Anda tahu tentang dampak produk A dan produk berpengaruh B pada pencernaan, Anda tidak dapat memprediksi apa yang akan terjadi dengan microbiome, ketika Anda makan dan melakukan keduanya sekaligus. Tidak ada keraguan bahwa makan orang modern yang lebih beragam daripada dulu. Tapi itu baik atau tidak - adalah pertanyaan terbuka.

menghasilkan

Jadi apakah ada atau tidak ada makanan yang sama setiap hari? Tentu saja, bagel untuk sarapan, sandwich untuk makan siang dan daging dengan kentang untuk makan malam menyebabkan kekurangan gizi. Namun, jika Anda mengkonsumsi minimal enam spesies sayur-sayuran dengan kandungan tinggi elemen yang berguna, Anda tidak perlu khawatir tentang. Pastikan bahwa Anda makan berwarna-warni jatuh sayuran. Warna umumnya berkorelasi dengan berbagai nutrisi. Dan tinggal jauh dari sayuran bertepung seperti kentang yang sama.

Dr Roberts menawarkan menu sehari-hari, yang akan memberikan semua yang tubuh Anda butuhkan:

• Yunani yoghurt dengan buah segar - di pagi hari,
• bayam atau lettuce daun dengan ayam di bawah sayuran - di tengah hari,
• buah dan kacang smoothie - di sore hari,
• sayuran goreng dengan beras merah - malam hari.

Tentu saja, ini adalah salah satu dari banyak pilihan dan Anda dapat membuat menu Anda sendiri sehingga makan monoton, tapi penuh. Dalam hal ini, Susan menyarankan hati-hati dengan eksotis superfoodsJika Anda ingin menjadi benar-benar sehat.