Ide untuk sarapan: roti puding

French toast, mereka yang direndam dalam telur dan susu sebelum menggoreng - ide bagus sarapan sehat, tapi kami memutuskan untuk pergi ke depan dan mempersiapkan roti puding, berbasis pada teknologi ini. Di pintu keluar, kita tidak hanya lezat memperlakukan musiman, tetapi juga cara lain untuk mengapung roti basi dan apel tergeletak di sekitar.

Ambil bun manis atau kepang tidak kesegaran pertama, dan potong menjadi kubus besar. Jika roti tidak cukup kering, tetapi tidak cocok untuk digunakan dalam bentuk biasa, udara kering dalam sebuah dipanaskan 180 derajat oven selama sekitar 35-40 menit sampai adalah emas. roti kering dapat diletakkan dalam gerakan sekaligus.

Jelas apel dari kulit dan biji, membagi menjadi empat bagian dan dipotong menjadi irisan tipis. Dalam panci, menggabungkan mentega, gula dan kayu manis, menempatkan campuran di atas api dan meletakkan apel. Begitu kristal gula larut, menghapus mangkuk dari panas.

Kocok telur bersama dengan susu.

Oleskan pada kerupuk dilumasi bentuk (di sini - 20 × 20 cm) dan isi campuran telur susu. Penyebaran di atas topping apel.

Sekarang, bentuk puding harus tutup dengan foil dan cuti dalam semalam lemari es. Itulah mengapa resep yang sempurna untuk sarapan, yang Anda dapat dengan cepat mempersiapkan malam hari.

Panaskan oven sampai 190 derajat. Lepaskan foil dengan bentuk dan taburi permukaan puding campuran dari dua sendok makan gula yang tersisa dan ½ sendok teh kayu manis. Panggang selama 30-35 menit.

bahan:

• 340 g roti;
• 35 g mentega;
• 3 media berukuran apel;
• 4 telur;
• 2 ½ sendok teh kayu manis;
• 50 g (¼ cangkir) gula merah;
• 30 g (2 sendok makan) gula putih;
• 360 ml (1 ½ cangkir) susu.

persiapan

1. Roti mengiris batu besar (2-2,5 cm). Jika perlu, kering oven.
2. Apel slice, campurkan gula merah, mentega dan dua sendok teh kayu manis. Tempatkan campuran dengan api sedang dan memungkinkan pembubaran gula kristal.
3. Kocok telur dengan susu.
4. Oleskan pada kerupuk dilumasi bentuk, mengisi merata campuran susu-telur dan tempat di atas apel. Tinggalkan puding dalam semalam kulkas.
5. Sebelum dipanggang, taburi permukaan dengan campuran gula putih dengan kayu manis yang tersisa.
6. Panggang puding di 190 derajat selama 30-35 menit.