Cara memasak oatmeal: petunjuk rinci

Apa oatmeal

Bubur dapat dibuat dari oatmeal atau sereal. Krupa sebelum memasak direndam selama beberapa jam dan direbus untuk waktu yang lama: sekitar 30-40 menit. Tetapi juga pada saat yang sama yang paling berguna dan lezat.

Serpih adalah dari berbagai jenis:

• Ekstra nomor 1 - tipis, terbesar dan paling berguna dari oatmeal. Waktu memasak adalah 15 menit.
• Ekstra № 2 - serpihan tipis ukuran yang lebih kecil, direbus selama 5-10 menit.
• Ekstra nomor 3 - tipis dan sangat kecil, cocok untuk makanan bayi. Memasak cepat: 2-5 menit.
• Hercules - serpih tebal besar, dikukus, dan karena itu kurang berguna. Direbus selama sekitar 20 menit.
• Flap - serpih tebal, tapi lebih lembut dari gandum digulung dan masak lebih cepat: sekitar 10 menit.

Selalu membaca petunjuk pada kemasan: itu ditunjukkan saat memasak yang tepat dari jenis tertentu dari sereal.

Dalam apa proporsi memasak oatmeal

Bubur dapat disiapkan dengan susu atau air. Volume cairan tergantung pada jenis konsistensi yang Anda inginkan:

• untuk oatmeal cair untuk 1 serpihan bagian sereal atau mengambil cairan 3-3,5 bagian;
instagram viewer
• untuk semi-kental - proporsi 1: 2,5;
• untuk kental - 1: 2.

Untuk satu porsi serpihan cukup setengah gelas atau menir gandum.

Apa yang dapat ditambahkan ke bubur

Biasanya bubur yang dimasak dengan gula atau madu: satu porsi - sekitar satu sendok makan pemanis. Untuk meningkatkan rasa juga dapat menambahkan sejumput kecil garam dan sepotong mentega.

bahan-bahan tambahan:

• berry, buah-buahan dan buah-buahan kering;
• selai;
• manisan buah;
• kacang;
• coklat atau kakao;
• sayuran: wortel atau labu;
• rempah-rempah: kayu manis, cengkeh atau lainnya (selera).

Cara memasak oatmeal dalam pot

Air hangat atau susu. Ketika cairan mulai mendidih, tambahkan sereal atau sereal, pemanis dan sedikit garam. Aduk, membawa ke puding mendidih dan mengurangi panas.

Rebus sampai bubur matang, jangan lupa untuk aduk. Kemudian angkat, tutup dan diamkan selama beberapa menit. Pada akhirnya, menambahkan topping, sepotong mentega dan melayani.

Cara memasak oatmeal dalam microwave

Hubungkan serpih piring oat, air, gula dan garam. memasukkan microwave dan uap pada daya maksimum 1,5 menit. Kemudian aduk bubur dan menyalakan oven selama 20-40 detik.

Pastikan bahwa oatmeal tidak dijalankan jika mendidih, kemudian, hampir siap. Ambil kekacauan dan diamkan, ditutup selama beberapa menit.

Untuk microwave memasak lebih baik tidak menggunakan susu: itu berjalan sangat cepat. Hal ini juga baik untuk mengambil serpihan makanan cepat saji.

Cara memasak oatmeal malas

Jika Anda memasak oatmeal di pagi hari untuk Anda - sebuah prestasi, pergi malam ini. Cukup mengisi serpih memasak cepat (extra № 2 atau 3) dengan susu panas atau air, tambahkan sisa bahan, mendingin sampai suhu kamar, lepaskan penutup dan mendinginkan. Per malam oatmeal menyerap semua cairan dan bubur siap. Di pagi hari Anda hanya harus panas dalam microwave.

---

resep lezat untuk oatmeal dapat ditemukan di artikel ini:

• Oatmeal untuk sarapan, yang bisa disiapkan malam sebelumnya →
• 3 resep bubur dengan telur →
• 5 resep bubur gurih untuk makan siang →