0
dilihat
Bersama kenari, ketumbar, bayam, dill dan bawang putih, terong gulung akan menjadi camilan orisinal dengan cita rasa yang nikmat.
Potong terung menjadi potongan-potongan dan rendam dalam air asin selama setengah jam untuk menghilangkan rasa pahit.
Goreng setiap strip dalam minyak di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Letakkan terong yang sudah jadi di atas tisu dapur untuk menghilangkan panas berlebih. Dinginkan.
Haluskan kacang, bawang putih, dan ketumbar dengan blender.
Encerkan pasta yang dihasilkan dengan air mendidih sampai krim asam kental terasa seperti krim.
Tambahkan suneli hop, garam, cuka dan bumbu cincang.
Sebarkan isian yang dihasilkan di atas terong goreng dan gulung.
Dinginkan camilan di lemari es sebelum disajikan.
5.06