Cara memasak nachos Lavash
Makanan / / December 19, 2019
bahan:
- sheet lavash;
- 1 cangkir keju parut;
- 1 mentimun kecil;
- 1 tomat kecil;
- ½ paprika;
- 3 sendok makan mayones;
- saus panas dengan selera;
- daun bawang dan daun ketumbar, cengkeh kapur pasokan;
- minyak sayur untuk menggoreng.
persiapan
Potong lembar menjadi segitiga Lavash sekitar ukuran yang sama.
Belok kue chip gandum dalam dua cara: diet - menggunakan oven - dan lebih otentik, tetapi unuseful - dengan bantuan deep-menggoreng.
Jika Anda memilih opsi terakhir, kemudian tuangkan ke dalam panci atau penggorengan memasak lapisan minyak pan dalam beberapa sentimeter, panaskan ke api sedang dan mulai meletakkan potongan-potongan roti pita dalam batch kecil. Pita goreng langsung, begitu erat mengikuti proses dan menghapus chip, ketika mereka masih beberapa nuansa lebih ringan dari yang Anda inginkan: mereka akan menggelapkan di serbet.
Setelah serbet menyerap kelebihan minyak dan musim pita garam dan aduk. Selain garam, Anda dapat menambahkan kering herbal aromatik, paprika, kering bawang putih atau bawang merah.
Tuangkan chip yang dihasilkan pada lapisan perkamen, setiap lapisan ditaburi dengan keju parut.
Kirim chip Anda dalam dipanaskan 190 derajat oven selama 3-4 menit, keju meleleh.
Selama waktu ini Anda dapat mengatur untuk mencampur mayones dengan saus favorit Anda. Beberapa tetes jeruk nipis atau jeruk kulit setengah dari hijau - atas permintaan.
Tuang chip saus siap dan atas dengan sayuran cincang. Lengkapi hidangan dengan rempah segar dan sajikan segera, sebaiknya dengan segelas bir.