Cara memasak lasagna tanpa oven
Makanan / / December 19, 2019
lasagna ini tidak hanya siap di piring dua kali lebih cepat dari klasik, tetapi juga membutuhkan untuk mempersiapkan hanya satu piring.
bahan
- 6-8 lembar untuk Lasagna;
- 500 g tomat dalam air garam;
- 2 sendok makan pasta tomat;
- 2 siung bawang putih;
- ½ sendok teh basil kering;
- 1 kepala bawang;
- 400 g daging sapi cincang;
- 250 g krim keju;
- 250 g ricotta;
- 150g keju parut keras.
persiapan
Pilih mangkuk yang cukup mendalam dengan dasar tebal dan non-stick coating.
Panaskan minyak dan tumis satu cincang bawang sampai transparan, tambahkan bawang putih cincang untuk itu dan terus di atas api setengah menit lebih.
Aduk kemangi, tambahkan daging cincang dan musim itu. Begitu isian akan merebut, menempatkan dia hancur tomat dan pasta tomat.
Tinggalkan mendidih di atas api sedang panas selama 10 menit, lalu bumbui dengan garam dan merica.
saus béchamel biasa dalam resep ini akan tidak, itu akan menggantikan campuran keju. Connect krim keju (Anda dapat mengambil suplemen, kami telah digunakan dengan paprika), dan ricotta 100 g keju parut keras bersama. Bumbui dengan garam.
Berkenaan dengan lembar lasagna, maka Anda dapat dengan aman menggunakan piring siap-kering atau membuat mereka sendiri, mengambil sebagai dasar mie buatan sendiri resep.
Cepat merebus lembaran, jika diperlukan oleh instruksi.
Sekitar ⅔ Transfer bolognese untuk mangkuk terpisah, dengan penyebaran sisa lebih bawah dan dekat lembar. Promazhte semua campuran ¼ keju dan lagi menempatkan lembar. Ulangi lapisan satu per satu, ujung taburi keju yang tersisa, tekan sedikit hidangan telapak tangan dan penutup.
Tomita Lasagna dengan api sedang selama sekitar 20 menit atau sampai daun mencapai kesiapan, dan keju meleleh. Taburi bumbu apapun dan sajikan panas.