Cara memasak kue dibumbui dengan pir, kayu manis dan kulit jeruk
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Dalam penampilan pear tart yang sangat subur dan lapang. Tetapi ketika Anda mencobanya, Anda datang ke kebingungan: adonan lembut dan pada saat yang sama sangat padat dan kaya. Pie manis tapi tidak memualkan, dengan tanda-tanda sedikit jeruk. Kombinasi rasa kayu manis dan pir bisa menjadi menjengkelkan kacang-kacangan berderak menyenangkan. Dan salah satu bagian pasti akan cukup untuk menghargai makanan penutup layak ini.
bahan
- 180 g tepung;
- 250 g gula;
- 1 sendok teh kayu manis;
- 1 ½ sendok teh baking powder;
- 100 g kenari;
- 250 g yogurt;
- 40 g mentega;
- 3 butir telur;
- 1 kulit jeruk nipis;
- 1 kulit jeruk;
- 2 pir.
persiapan
Di dalam mangkuk, menggabungkan tepung dan gula.
Tambahkan kayu manis dan baking powder. Aduk kocokan.
Dalam kenari blender chop. Setengah add ke bahan kering.
Mix sampai merata, adonan ternyata udara.
Menambah bahan kering yogurt dan mentega cair.
Harus dipecah dalam mangkuk telur. Aduk campuran yang dihasilkan.
Pada parutan parut semangat jeruk dan kapur. Lime mudah digantikan oleh lebih akrab bagi kita lemon.
Menambahkan semangat untuk adonan dan lagi mencampurnya dengan baik.
mencuci buah pir, kering. Satu potong menjadi irisan tipis, yang lain - untuk potongan.
Irisan pir gulungan dalam tepung untuk memanggang ketika mereka menetap di bagian bawah formulir. Menambah adonan.
Siapkan loyang. Tersebar di bagian bawah kertas perkamen. Dinding membentuk minyak dingin dengan mentega, atas tepung podpylite.
Hati-hati tuangkan adonan ke dalam cetakan dan prostuchite di atas meja, untuk menyingkirkan gelembung.
Lay irisan pir di atas dan taburi dengan kacang cincang.
Panggang dalam dipanaskan 180 ° C oven selama 25-50 menit, tergantung pada dimensi cetakan. Kesediaan untuk memeriksa dengan tusuk gigi atau pertandingan.
cake siap dengan pir sajikan panas. Anda dapat menambahkan bola es krim jika diinginkan.
Lihat juga:
- Sebuah resep sederhana selai pir →
- Apa untuk memasak dari apel tapi Charlotte →
- Cara memasak kue dalam mangkuk: 5 hidup hacking dan resep sederhana →